La Cantina
Canalicchio di Sopra è un’azienda agricola situata nella parte settentrionale del comune di Montalcino, in Toscana, Italia. Fondata nel 1962 da Primo Pacenti, l’azienda si estende per circa 60 ettari, di cui 15 sono coltivati a vigneto e 2 ad uliveto. La filosofia di Canalicchio di Sopra è quella di produrre vini di qualità, con un’attenzione particolare alla cura dei vigneti e alla lavorazione delle uve.
Degustazioni e Abbinamenti
Il Canalicchio di Sopra Brunello di Montalcino 2017 è un vino rosso di alta qualità che si abbina perfettamente con piatti a base di carne, come arrosti, brasati e selvaggina. In particolare, si consiglia di abbinarlo con un filetto di manzo alla griglia o con un piatto di pasta con sugo di carne.
Parere degli Esperti
Secondo gli esperti, il Canalicchio di Sopra Brunello di Montalcino 2017 ha un aroma di sottobosco, fiori blu e frutta nera matura che si mescolano con la nuova pelle. Il palato concentrato e corposo distribuisce prugna matura, ciliegia nera carnosa, anice stellato e tabacco contro tannini vellutati e avvolgenti. Un’ottima performance per la vendemmia torrida, non dovrai aspettare a lungo prima di gustarlo, ma offrirà anche anni di buona bevibilità. Da bere dal 2023 al 2029.
Conclusione
Il Canalicchio di Sopra Brunello di Montalcino 2017 è un vino rosso di alta qualità che si distingue per la sua eleganza e raffinatezza. Grazie alla sua complessità aromatica e alla sua struttura, questo vino si abbina perfettamente con piatti a base di carne e formaggi stagionati. Se sei un amante del vino e sei alla ricerca di un prodotto di alta qualità, il Canalicchio di Sopra Brunello di Montalcino 2017 è la scelta perfetta per te. Acquistalo ora e goditi il suo sapore unico e inconfondibile!
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.