Scopone Brunello di Montalcino Riserva 2016

La Cantina Scopone La cantina Scopone è una realtà familiare, fondata nel 1991 da Giuseppe e Ada Nardi, che hanno trasformato una vecchia proprietà agricola in una moderna azienda vitivinicola, dotata di tecnologie all’avanguardia e di una profonda passione per il vino. La cantina si estende per 13 ettari nel cuore della zona del Brunello di Montalcino, una delle denominazioni più prestigiose d’Italia e del mondo. La filosofia della cantina è quella di rispettare il territorio e le sue peculiarità, esaltando le caratteristiche del vitigno Sangiovese, con una vinificazione tradizionale e una cura meticolosa in ogni fase della produzione. L’azienda Scopone ricade perfettamente in questa realtà presentando talvolta terreni leggermente sabbiosi o argillosi-sabbiosi. L’attenta e oculata scelta del portinnesto e del vitigno con i relativi cloni hanno fatto si di poter sfruttare in maniera razionale questa realtà geopedologica al fine di ottenere i migliori risultati sia sul terreno che in cantina

Degustazioni e Abbinamenti Scopone Brunello di Montalcino Riserva 2016 si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo, con riflessi granati. Al naso si apre con un bouquet ricco e complesso, che spazia da note di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, a sfumature di spezie, tabacco, cuoio, cioccolato e vaniglia. Al palato è pieno e corposo, con una struttura tannica ben equilibrata e una persistenza aromatica lunga e avvolgente. Un vino che regala emozioni e che si esprime al meglio dopo un’adeguata aerazione in caraffa. Scopone Brunello di Montalcino Riserva 2016 è un vino che si abbina perfettamente a piatti di carne rossa, selvaggina, funghi, tartufo e formaggi stagionati. È anche un ottimo vino da meditazione, da gustare in compagnia di un buon libro o di una persona speciale.

Parere degli Esperti Scopone Brunello di Montalcino Riserva 2016 è un vino che ha ricevuto numerosi riconoscimenti e apprezzamenti da parte della critica specializzata. Tra i più importanti, citiamo 95 da James Suckling. Gli esperti concordano che questo vino è un’espressione pura del Sangiovese e come il vino incanti con il suo colore rosso rubino e seduca con profumi intensi e gusti equilibrati. Un altro punto in cui gli esperti concordano è che questo vino ha una qualità eccezionale e una capacità di sorprendere e deliziare i palati più raffinati.

Conclusione Scopone Brunello di Montalcino Riserva 2016 è un vino che non può mancare nella tua cantina, se sei un vero appassionato di vino. Si tratta di una bottiglia da collezione, che potrai conservare per molti anni e che potrai aprire in occasioni speciali, per celebrare i momenti più belli della vita.

Descrizione
Il Scopone Brunello di Montalcino Riserva 2016 è un vero e proprio tesoro del territorio toscano, capace di arrevocare passioni e di condurti in un viaggio sensoriale indimenticabile. Ogni sorso racconta una storia, un legame unico con le tradizioni vinicole della regione, esprimendo la ricchezza del Sangiovese in un’armonia di sapori e profumi unici. È il vino perfetto per chi cerca un prodotto di alta qualità, simbolo di convivialità e celebrazione.

Caratteristiche del vino
Questo Brunello si sfoggia con un colore rosso rubino intenso, punteggiato da riflessi granata, che cattura l’occhio. Il profumo è un invito a un mondo di complessità, dove note di frutti rossi si intrecciano con aromi di spezie e tocchi di cioccolato. Al gusto, si rivela pieno e corposo, con tannini nobili e un finale persistente che affascina e sorprende.

Abbinamenti consigliati
Ideale con carni rosse, selvaggina, funghi e tartufi. Perfetto anche con formaggi stagionati e come vino da meditazione, per momenti di quiete e riflessione.

Dettagli tecnici
Gradazione: 13%
Temperatura: 16-18°C

Abbinamento: Carni importanti o selvaggina da pelo, formaggi stagionati; Affinamento: Minimo 8 mesi in bottiglia; Anno: 2016; Azienda: Scopone; Bicchiere: Bicchiere Brunello; Classificazione: D.O.C.G; Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granata; Fermentazione: In acciaio inox o in barriques di rovere; Grado: 14% vol.; Produzione: 10.500 bottiglie più 120 bottiglie Magnum; Profumo: Intenso, ricco di note speziate e fruttate; Regione: Toscana; Sapore: Equilibrato, strutturato, dotato di una fitta trama di tannini nobili. Sensazione piacevole a lungo; Temperatura di servizio: 18-20°C; Tipologia: Vino Rosso; Vendemmia: Prima decade di ottobre; Vinificazione: 24 mesi in barriques da 225 l. di rovere francese media tostatura; Vitigni: Sangiovese 100%; Dimensione Bottiglia: 750 ml Standard

Domanda: Qual è la migliore temperatura di servizio per il Brunello di Montalcino Riserva 2016?
Risposta: È consigliato servirlo tra i 16 e i 18°C per esaltare le sue straordinarie caratteristiche organolettiche.

Domanda: Con quali piatti si abbina meglio il Scopone Brunello di Montalcino Riserva 2016?
Risposta: Si abbina splendidamente a piatti di carne rossa, selvaggina, funghi e formaggi stagionati, oltre a essere un ottimo vino da meditazione.

Domanda: Quanto tempo può essere conservato?
Risposta: Questo vino si sviluppa ulteriormente con l’invecchiamento e può essere conservato per molti anni, rendendolo perfetto per occasioni speciali.