Poco distante dal comune di Monteforte d’Alpone si trova il vigneto “Le Volpare”, terroir in cui si allevano le viti di garganega che Tommasi utilizza per questo Soave Classico DOC. Un prodotto fresco, schietto e diretto, con cui l’azienda dimostra di saper passare da prodotti più impegnativi a vini più leggeri e spensierati, garantendo sempre uno standard qualitativo eccellente. Le uve fermentano in acciaio, dove poi rimangono ad affinare per circa sei mesi prima di essere imbottigliate. Da bere adesso.
750 ml Standard
Tommasi Soave Classico Le Volpare 2018
€10,00
Esaurito
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Abbinamento |
Antipasti di pesce, Formaggi freschi, Primi di terra, Secondi di pesce |
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Anno | |
Azienda |
Tommasi |
Bicchiere |
Vino bianco |
Classificazione |
D.O.C |
Colore |
Colore giallo paglierino decisamente luminoso |
Grado | |
Profumo |
Al naso richiamano note fruttate leggere e semplici |
Regione |
Veneto |
Sapore |
All’assaggio è vivo, fresco, snello, con un finale caratterizzato da un lieve retrogusto di mandorla. |
Temperatura di servizio |
8 °C |
Tipologia |
Vino Bianco |
Vitigni |
Garganega 100% |
Dimensione Bottiglia |
750 ml Standard |
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