Poco distante dal comune di Monteforte d’Alpone si trova il vigneto “Le Volpare”, terroir in cui si allevano le viti di garganega che Tommasi utilizza per questo Soave Classico DOC. Un prodotto fresco, schietto e diretto, con cui l’azienda dimostra di saper passare da prodotti più impegnativi a vini più leggeri e spensierati, garantendo sempre uno standard qualitativo eccellente. Le uve fermentano in acciaio, dove poi rimangono ad affinare per circa sei mesi prima di essere imbottigliate. Da bere adesso.
Descrizione
Il Tommasi Soave Classico Le Volpare 2018 è una celebrazione dell’eleganza e della freschezza. Questo vino incarna l’autenticità del territorio veneto, trasmettendo un’esperienza gustativa che riporta al cuore della tradizione vitivinicola italiana. Con ogni sorso, si percepisce il lavoro meticoloso di un’azienda con una storia di qualità e passione, rendendolo una scelta perfetta per qualsiasi occasione.
Caratteristiche del vino
Colore giallo paglierino luminoso, il Soave Classico Le Volpare 2018 offre al naso note fruttate leggere e semplici, che preannunciano un assaggio accattivante. Allo stesso tempo, si presenta vivo, fresco e snello, con un finale caratterizzato da un lieve retrogusto di mandorla, che arricchisce ulteriormente l’esperienza sensoriale.
Abbinamenti consigliati
Perfetto con antipasti di pesce, formaggi freschi, primi di terra e secondi di pesce. La sua versatilità lo rende un vino adatto per diverse pietanze, elevandone il gusto.
Dettagli tecnici
Gradazione: 13%. Temperatura di servizio: 16-18°C. Anno: 2018. Azienda: Tommasi. Classificazione: D.O.C. Vitigni: Garganega 100%. Dimensione Bottiglia: 750 ml Standard. Bicchiere: Vino bianco.
FAQ
Domanda: Qual è l’abbinamento ideale per il Tommasi Soave Classico Le Volpare 2018?
Risposta: È ottimo con antipasti di pesce, formaggi freschi e piatti di pasta leggeri.
Domanda: A quale temperatura va servito?
Risposta: Si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18°C per esaltare le sue caratteristiche.
Domanda: Questo vino è pronto da bere o può essere invecchiato?
Risposta: Il Tommasi Soave Classico Le Volpare 2018 è ideale da bere adesso, non è destinato a lunghi invecchiamenti.
Domanda: Quali sono le sue note aromatiche principali?
Risposta: Presenta note fruttate leggere, con un finale di lieve mandorla.
Domanda: È un vino facile da abbinare?
Risposta: Assolutamente, la sua freschezza lo rende versatile e adatto a diversi piatti.
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