Saranno forse i sette ettari dove nasce, con quel terroir così vocato, il mosaico di piccoli appezzamenti e la sua perfetta affinità con il Merlot? Sarà il clima mediterraneo, con le brezze che soffiano dal mare unendosi alla perfezione col calore del sole? Saranno la passione e la dedizione che guidano tutti quelli che dedicano il loro talento e la loro abilità alla sua nascita, alla sua crescita, al suo sviluppo? Sarà l’impegno per raggiungere l’eccellenza, l’ossessione per ogni più piccolo dettaglio? Sarà l’impressionante complessità, la sua struttura così splendidamente bilanciata? La sua integrità senza tempo? La sua estrema rarità? Il valore che riesce ad aggiudicarsi ogni volta, nelle aste internazionali? Sarà il profondo e fedele apprezzamento dei suoi appassionati, in giro per il mondo? Le risposte a queste domande sono le chiavi che ci permettono di accedere al mondo complesso del Masseto. Ma, al di là di ogni spiegazione, molto resterà intriso di mistero, lasciando ancora spazio alla scoperta, alla meraviglia. Il Masseto è un vino molto speciale, un vino che va ben oltre l’eccellenza. Rappresenta un mondo unico, una scelta estremamente vicina ai valori incarnati dalla terra e dal lavoro dell’uomo.
Descrizione
Il Masseto 2016 è un’opera d’arte liquida, capace di evocare emozioni intense e profonde. La sua straordinaria combinazione di fattori naturali e l’abilità artigianale offrono un’esperienza sensoriale senza pari, un viaggio nel cuore della Toscana, dove ogni sorso racconta una storia di passione e dedizione. Questo vino non è solo un bicchiere, è una celebrazione del tempo e della terra, una connessione autentica con l’eccellenza vinicola.
Caratteristiche del vino
Il Masseto 2016 si presenta con un colore rosso intenso, quasi impenetrabile. Al naso, si rivela un bouquet complesso di frutta matura, cioccolato fondente e delicati sentori di spezie, mentre in bocca offre un’armonia perfetta di tannini setosi e freschezza vibrante. La struttura è equilibrata, portando a un finale lungo e persistente, sigillo di un grande vino.
Abbinamenti consigliati
Perfetto in abbinamento con piatti di carne rossa, arrosti e cacciagione, si sposa magnificamente anche con formaggi stagionati e piatti di pasta ricchi e saporiti.
Dettagli tecnici
Gradazione: 13% – Temperatura: 16-18°C – Affinamento: Dall’inizio della vendemmia fino all’uscita del Masseto passano tre anni molto intensi, scanditi dal rispetto per la natura e per il tempo, dall’attenzione costante e ossessiva, e da decisioni prese con grande cognizione e attenzione. – Anno: 2016 – Azienda: Tenuta dell’Ornellaia – Bicchiere: Bicchiere Brunello – Classificazione: I.G.T. – Fermentazione: La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox di ultima generazione che permettono un perfetto controllo della temperatura. Durante questa fase, l’avanzamento della fermentazione in ciascun serbatoio, rappresentante un determinato appezzamento del vigneto, viene seguita metodicamente grazie ad assaggi giornalieri. – Grado: 14% vol. – Regione: Toscana – Temperatura di servizio: 18/20°C – Tipologia: Vino rosso – Vendemmia: Ogni anno la vendemmia del Masseto richiede decisioni importantissime; il vigneto è complesso, con tre aree diverse e un mosaico di appezzamenti. – Vinificazione: Invecchiamento separato in barrique, scegliendo il legno di rovere fine per esaltare il fruttato e l’eleganza. – Vitigni: 100% Merlot – Dimensione Bottiglia: 750 ml Standard.
FAQ
Domanda: Qual è il profilo aromatico del Masseto 2016?
Risposta: Il Masseto 2016 offre un bouquet complesso con note di frutta matura, cioccolato fondente e spezie.
Domanda: Con quali piatti si abbina meglio il Masseto?
Risposta: È ideale con carne rossa, arrosti e formaggi stagionati.
Domanda: A quale temperatura va servito?
Risposta: La temperatura di servizio consigliata è tra 16 e 18°C.
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