La Cantina
La cantina Le Ragnaie è situata nella parte più alta della collina di Montalcino, in Toscana, Italia. Fondata nel 2003 da Riccardo Campinoti, la cantina si estende su una superficie di 28 ettari, di cui 15 sono coltivati a vigneto. I nostri terreni sono coltivati a vigneto e uliveto, seguendo i dettami della Agricoltura biologica e sono dislocati in tre distinte zone del comprensorio di Montalcino consentendoci di vinificare uve provenienti da tre diversi terroir. La cantina si dedica alla produzione di vini di alta qualità, con particolare attenzione alla valorizzazione del territorio e delle uve autoctone.
Degustazioni e Abbinamenti
Le Ragnaie Brunello di Montalcino Vigna Vecchia 2017 è un vino rosso fermo dal colore rosso rubino intenso. Al naso, si possono sentire aromi floreali, accompagnati da note di ciliegie e note di sottobosco. Al palato, il vino risulta corposo, dai tannini finissimi e intensi. Il finale è molto lungo. Questo vino si abbina perfettamente con piatti di carne rossa, arrosti e formaggi stagionati.
Parere degli Esperti
Le Ragnaie Brunello di Montalcino Vigna Vecchia 2017 è un vino dal sorso incredibilmente piacevole e persistente. Il tannino è fitto ma ben integrato, mentre la frutta rossa e le spezie si uniscono in un bouquet strepitoso.
Conclusione
Le Ragnaie Brunello di Montalcino Vigna Vecchia 2017 è un vino rosso fermo di alta qualità, prodotto con uve Sangiovese autoctone. Grazie ai suoi aromi floreali, note di ciliegie e note di sottobosco, questo vino è perfetto per accompagnare piatti di carne rossa, arrosti e formaggi stagionati. Il finale è molto lungo e il tannino è fitto ma ben integrato. Se sei un amante del vino, non perdere l’occasione di assaggiare il Brunello più rappresentativo delle Ragnaie.
Recensioni
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