Vino di pregevole raffinatezza, rosso rubino fitto, all’olfatto emerge un ventaglio largo di spezie e foglia di tabacco ben miscelati con note di sottobosco. Al palato è carezzevole, avvolgente e di grande struttura con tannini setosi e un lunghissimo finale con bei richiami fruttati. Da bere abbinato ad una tagliata appena scottata con tartufo nero
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750 ml Standard
Podere La Vigna Brunello di Montalcino Riserva 2012
€51,00
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Affinamento |
In bottiglie bordolesi per un minimo di 6 mesi. |
|---|---|
| Anno | |
| Azienda |
Podere La Vigna |
| Bicchiere |
Bicchiere Brunello |
| Classificazione |
DOCG |
| Fermentazione |
In tini di acciaio inox da 50 Hl con più follature giornaliere a temperatura controllata per 18 – 20 gior |
| Grado | |
| Regione |
Toscana |
| Sapore |
Vino di grande struttura, asciutto, caldo, leggermente tannico. Persistente, con il tempo esprime eleganza e finezza. |
| Temperatura di servizio |
18-20 |
| Tipologia |
Rosso |
| Vendemmia |
Vendemmiato non prima del 20 Settembre fino ai primi di Ottobre mediante raccolta manuale. |
| Vinificazione |
In botti di rovere di Slavonia di 20/30 Hl, per un minimo di due ann |
| Vitigni |
Sangiovese 100% |
| Dimensione Bottiglia |
750 ml Standard |
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