Il Brunello Nastagio raccoglie i risultati della lunga esperienza di Col d’Orcia nella valorizzazione e gestione del territorio e del vigneto; Nastagio è anche frutto dei molti capitoli di ricerca condotti sul Sangiovese da oltre vent’anni di collaborazione scientifica soprattutto con l’Università di Firenze.
Descrizione
Un viaggio sensoriale attraverso la Toscana, il Col d’Orcia Brunello di Montalcino Nastagio 2018 è un vino che incarna la tradizione e l’innovazione. Ogni sorso è una celebrazione della terra che lo produce, regalando emozioni uniche che stimolano i sensi e raccontano storie di passione e dedizione nella vinificazione. Questo Brunello è il compagno ideale per chi cerca un’esperienza indimenticabile in ogni occasione.
Caratteristiche del vino
Col d’Orcia Brunello di Montalcino Nastagio 2018 si presenta con un color rosso rubino intenso e profondo. Al naso, un bouquet ampio e invitante di frutti di bosco si amalgama a sentori speziati di rovere, grazie a un affinamento che arricchisce la complessità del vino. In bocca, la struttura è grande, con tannini maturi e persistenti, dove il frutto si bilancia perfettamente con le note evolutive, frutto di un lungo affinamento in legno, rendendo ogni sorso un’esperienza equilibrata e armoniosa.
Abbinamenti consigliati
Perfetto da abbinare a carni alla griglia, umidi di pollame e selvaggina, e sorprendente con formaggi di media stagionatura, il Brunello Nastagio è un vino versatile che arricchisce ogni piatto e situazione conviviale.
Dettagli tecnici
Gradazione: 14% vol. | Temperatura: 18-20°C | Affinamento: 4 anni, di cui 3 in botti di rovere di Allier e di Slavonia, seguito da 12 mesi in bottiglia in locali a temperatura controllata. | Anno: 2018 | Azienda: Col d’Orcia | Classificazione: D.O.C.G | Tipologia: Vino Rosso | Vitigni: Sangiovese 100% | Dimensione Bottiglia: 750 ml Standard | Bicchiere: Bicchiere Brunello | Profumo: Ampio, balsamico con note di frutti di bosco | Sapore: Grande struttura con tannini persistenti.
Domanda: Qual è la temperatura ideale per servire il Brunello Nastagio?
Risposta: La temperatura ideale di servizio per il Brunello Nastagio è tra i 18 e i 20°C, per esaltare le sue caratteristiche aromatiche.
Domanda: Con quali piatti posso abbinare il Brunello Nastagio?
Risposta: Questo Brunello si abbina splendidamente a carni alla griglia, umidi di pollame e selvaggina, oltre a formaggi di media stagionatura.
Domanda: Qual è il profilo aromatico di questo vino?
Risposta: Il Brunello Nastagio presenta un bouquet ampio e invitante, dominato da note di frutti di bosco e un’interessante complessità di spezie derivante dall’affinamento in rovere.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.