Vino di pregevole raffinatezza, rosso rubino fitto, all’olfatto emerge un ventaglio largo di spezie e foglia di tabacco ben miscelati con note di sottobosco. Al palato è carezzevole, avvolgente e di grande struttura con tannini setosi e un lunghissimo finale con bei richiami fruttati. Da bere abbinato ad una tagliata appena scottata con tartufo nero
750 ml Standard
Podere La Vigna Brunello di Montalcino 2016
€33,00
Esaurito
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Affinamento |
In bottiglie bordolesi per un minimo di 6 mesi. |
---|---|
Anno | |
Azienda |
Podere La Vigna |
Bicchiere |
Bicchiere Brunello |
Classificazione |
DOCG |
Fermentazione |
In tini di acciaio inox da 50 Hl con più follature giornaliere a temperatura controllata per 18 – 20 gior |
Grado | |
Regione |
Toscana |
Sapore |
Vino di grande struttura, asciutto, caldo, leggermente tannico. Persistente, con il tempo esprime eleganza e finezza. |
Temperatura di servizio |
18-20 |
Tipologia |
Rosso |
Vendemmia |
Vendemmiato non prima del 20 Settembre fino ai primi di Ottobre mediante raccolta manuale. |
Vinificazione |
In botti di rovere di Slavonia di 20/30 Hl, per un minimo di due ann |
Vitigni |
Sangiovese 100% |
Dimensione Bottiglia |
750 ml Standard |
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