La Cantina
Situata nel cuore della Toscana a Montalcino nella zona di Castelnuovo dell’Abate, area nota per la particolare eleganza ed equilibrio delle sue uve. La Poderina è rinomata per i suoi Brunello di Montalcino, frutto di una tradizione vinicola di eccellenza e passione. Il Brunello viene prodotto in due versioni: Brunello di Montalcino D.O.C.G. e la elezione Brunello di Montalcino Poggio Banale D.O.C.G.. La Poderina produce inoltre: Rosso di Montalcino D.O.C., Virgùlto Rosso di Toscana I.G.T., Grappa di Brunello, Moscadello di Montalcino D.O.C.
Degustazioni e Abbinamenti
Goditi il suo sapore ricco e complesso, ideale con arrosti, stufati di carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati. L’affinamento in barrique aggiunge note sofisticate che esaltano ogni sorso. Grazie ad una filosofia aziendale che crede nell’innovazione al servizio della tradizione, i vini de La Poderina vengono sottoposti a maturazione in barrique di rovere francese oltre che in grandi botti. In vigna sono adottati sistemi di allevamento altamente qualitativi con rese di 60 quintali per ettaro, ampiamente al di sotto degli 80 quintali consentiti dal disciplinare.
Parere degli Esperti
Lodato per la sua struttura e equilibrio, il Brunello di Montalcino Riserva Poggio Abate 2017 è celebrato come una delle migliori espressioni del Sangiovese Grosso.
Conclusione
Non perdere l’opportunità di aggiungere questo gioiello enologico alla tua collezione.
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