L’Azienda Agricola Le Ragnaie si estende su una superficie di 28 ettari nel comune di Montalcino, in provincia di Siena. I nostri terreni sono coltivati a vigneto e uliveto, seguendo i dettami della Agricoltura biologica e sono dislocati in tre distinte zone del comprensorio di Montalcino consentendoci di vinificare uve provenienti da tre diversi terroir.
Le Ragnaie Brunello di Montalcino 2020
Il Le Ragnaie Brunello di Montalcino 2020 è un vino che racconta la storia e la passione di un territorio unico. Ogni sorso è un viaggio tra le colline toscane, dove il Sangiovese, vitigno d’eccellenza, esprime il suo carattere attraverso le specifiche sfumature di ogni singolo terroir. Questo Brunello, con la sua complessità e profondità, è l’ideale per chi cerca un’esperienza sensoriale ricca e memorabile. Perfetto per celebrare momenti speciali o per accompagnare una cena tra amici, questo vino rappresenta un’eccellenza assoluta, frutto di una vinificazione attenta e rispettosa della tradizione.
Caratteristiche del vino
Il Brunello di Montalcino 2020 offre un bouquet complesso, dove si intrecciano note di frutti rossi maturi, spezie dolci e leggeri sentori di tabacco. Al palato, la struttura è robusta ma equilibrata, con tannini setosi e una freschezza che invita a un secondo sorso. La sua lunga persistenza finale lascia un ricordo indelebile di questa annata straordinaria. Risaltano le caratteristiche varietali del Sangiovese, in un vino che evolve splendidamente con il passare del tempo.
Abbinamenti consigliati
Si sposa meravigliosamente con arrosti di carne, cacciagione e formaggi di media stagionatura, esaltando i sapori dei piatti e rendendo ogni pasto un’esperienza indimenticabile.
Dettagli tecnici
Gradazione: 13%; Temperatura: 16-18°C; Affinamento: Botte di Slavonia 25 hl per 36 mesi; Chiarifica: No; Filtrazione: Si; Anno: 2020; Azienda: Le Ragnaie; Bicchiere: Bicchiere Brunello; Classificazione: D.O.C.G; Produzione: 13.000 bottiglie; Regione: Toscana; Tipologia: Vino Rosso; Vinificazione: Fermentazione in contenitori di cemento, temperatura di fermentazione 28°C max., macerazione 30 giorni, fermentazione malolattica: Si; Vitigni: Sangiovese 100%; Dimensione Bottiglia: 750 ml Standard.
Domanda: Quali sono le note predominanti nel Brunello di Montalcino 2020?
Risposta: Questo vino presenta note di frutti rossi maturi, spezie dolci e sentori di tabacco, creando un bouquet complesso e affascinante.
Domanda: Con quali piatti si abbina bene il Brunello di Montalcino 2020?
Risposta: Si coordina splendidamente con arrosti, cacciagione e formaggi di media stagionatura, esaltando i sapori e arricchendo l’esperienza culinaria.
Domanda: Qual è la temperatura ideale di servizio?
Risposta: La temperatura consigliata per servire il Brunello di Montalcino 2020 è tra 16 e 18°C, per esaltare tutte le sue caratteristiche organolettiche.

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