Il Brunello di Gianni Brunelli grazie alle caratteristiche dei terreni di provenienza, il cui contenuto calcareo è ideale per il Sangiovese e alla localizzazione dei vigneti, può invecchiare a lungo e migliorare con l’affinamento in bottiglia.
Descrizione
Il Gianni Brunelli Brunello di Montalcino 2020 è un vino che incarna l’essenza della tradizione toscana, rivelandosi come un’esperienza sensoriale unica. I suoi profumi avvolgenti e il suo gusto corposo raccontano storie di vigna, sole e passione. Una bottiglia di questo Brunello è un invito a scoprire la magnificenza dei paesaggi montalcinesi, dove i vigneti si fondono con l’arte della vinificazione, regalando momenti di puro piacere.
Caratteristiche del vino
Con un colore rosso rubino intenso e riflessi granati, questo vino è limpido e brillante. Al naso, esprime profumi di violetta e piccoli frutti rossi, seguiti da sentori di sottobosco, legno aromatico, una leggera vaniglia e confettura composita. Il gusto è intenso, persistente e ampio, con tannini ben definiti e un finale lungo che fa risaltare le note di caffè. È un vino caldo in bocca, con una trama densa e corposa.
Abbinamenti consigliati
L’eleganza e il corpo armonico del vino consentono abbinamenti con piatti molto strutturati quali carni rosse, selvaggina, anche accompagnata da funghi e tartufi. Ottimo con formaggi quali tome stagionate, Parmigiano Reggiano e pecorino toscano.
Dettagli tecnici
Gradazione: 14% vol. Temperatura di servizio: 18-20°C. Affinamento: 24 mesi in tonneau e barriques francesi, seguiti da 6-8 mesi di affinamento in bottiglia. Provenienza: Toscana, D.O.C.G. Vinificazione: pigiatura delicata, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, fermentazione malolattica svolta in barrique. Vendemmia: a mano in cassette da 17 kg. Bicchiere consigliato: Bicchiere Brunello.
Terreno: ricco di calcio ed argille. Dimensione bottiglia: 1,5 Lt Magnum. Vitigno: 100% Sangiovese.
Anno: 2020. Azienda: Gianni Brunelli.
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati, limpido e brillante.
Profumo: Esprime i tipici aromi di violetta e piccoli frutti rossi.
Sapore: Si riconoscono sentori di sottobosco, legno aromatico, leggera vaniglia e confettura composita, seguiti da sottili note di caffè. Intenso, persistente, ampio ed etereo.
FAQ
Domanda: Quali sono gli abbinamenti ideali per il Gianni Brunelli Brunello di Montalcino 2020?
Risposta: Si abbina perfettamente a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati come il Parmigiano Reggiano.
Domanda: A che temperatura va servito?
Risposta: È consigliabile servire questo Brunello a una temperatura di 18-20°C.
Domanda: Quanto tempo può invecchiare questo vino?
Risposta: Grazie alla sua struttura, il Gianni Brunelli Brunello può invecchiare a lungo e migliorare anche in bottiglia.
Domanda: Quali sono le note aromatiche più evidenti?
Risposta: Presenta aromi di violetta, piccoli frutti rossi, sentori di sottobosco e legno aromatico.
Domanda: Qual è il metodo di vinificazione utilizzato?
Risposta: La vinificazione avviene con pigiatura delicata e fermentazione controllata in acciaio inox, seguita da fermentazione malolattica in barrique.
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