Il Brunello di Gianni Brunelli grazie alle caratteristiche dei terreni di provenienza, il cui contenuto calcareo è ideale per il Sangiovese e alla localizzazione dei vigneti, può invecchiare a lungo e migliorare con l’affinamento in bottiglia.
Descrizione
Il Gianni Brunelli Brunello di Montalcino Riserva 2019 è un vino che racconta la storia e la tradizione della Toscana, offrendo un viaggio sensoriale indimenticabile. Ogni sorso è una celebrazione della passione e dell’impegno del produttore, capace di esaltare le peculiarità del Sangiovese. Questo vino ricco e complesso è perfetto per momenti speciali, con una personalità che conquista e affascina ogni palato.
Caratteristiche del vino
Con un colore rosso rubino intenso e riflessi granati, il Brunello di Gianni Brunelli si presenta limpido e brillante nel bicchiere. Al naso, esprime sofisticati aromi di violetta e piccoli frutti rossi, seguiti da sentori di sottobosco e legno aromatico. La leggera vaniglia e la confettura composita si integrano perfettamente, arricchendo l’esperienza olfattiva. Al palato, il vino risulta intenso e persistente, con una trama corposa e calda, giungendo a un finale lungo e complesso, con tannini ben definiti.
Abbinamenti consigliati
L’eleganza e il corpo armonico del vino consentono abbinamenti con piatti molto strutturati quali carni rosse, selvaggina, anche accompagnata da funghi e tartufi. Ottimo con formaggi quali tome stagionate, Parmigiano Reggiano e pecorino toscano.
Dettagli tecnici
Gradazione: 13% | Temperatura: 16-18°C | Affinamento: 24 mesi in tonneau e barriques francesi seguiti da 6-8 mesi di affinamento in bottiglia | Anno: 2019 | Azienda: Gianni Brunelli | Bicchiere: Bicchiere Brunello | Classificazione: D.O.C.G | Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati, limpido e brillante | Fermentazione: In acciaio inox a temperatura controllata; fermentazione malolattica svolta in barrique | Grado: 14% vol. | Regione: Toscana | Vitigni: 100% Sangiovese | Dimensione Bottiglia: 1,5 Lt Magnum.
Il terreno ricco di calcio e argille contribuisce a creare un vino di straordinaria qualità, ideale per l’invecchiamento e l’affinamento in bottiglia.
Temperatura di servizio: 18-20°C.
Vendemmia: A mano, in cassette da 17 kg; vinificazione: pigiatura delicata, soffice cercando di mantenere intatta la buccia.
Domanda: Qual è il miglior abbinamento per il Brunello di Gianni Brunelli?
Risposta: Si abbina splendidamente a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati come il Parmigiano Reggiano.
Domanda: Qual è la gradazione alcolica di questo vino?
Risposta: Il Gianni Brunelli Brunello di Montalcino Riserva 2019 ha una gradazione alcolica del 13%.
Domanda: A che temperatura va servito?
Risposta: È consigliabile servire questo Brunello a una temperatura di 16-18°C.
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