Marianova nasce come prima esperienza della seconda
generazione Satta, un blend in parti uguali delle migliori uve di
Syrah e Sangiovese.
Nel vigneto Vignanova raccolgo le uve che più hanno segnato la
mia esperienza bolgherese, assemblando un taglio inedito per
questa zona: Marianova è il primo Bolgheri Superiore che non
presenta alcuna uva bordolese nel blend.
Tramite Syrah e Sangiovese si vuole esprimere tutta la lucentezza
e armonia di questo luogo mediterraneo, che sa dare vini di
profondità e complessità molto rare evitando di appoggiarsi su
concentrazione e stratificazione.
750 ml Standard
Michele Satta Marionova Bolgheri Superiore DOC 2016
€162,00
Vitigno: Syrah, Sangiovese – Toscana
Stile: Corposo e complesso
Aromi: Frutti rossi, spezie
Abbinamento: Carni rosse e selvaggina
3 disponibili
Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Abbinamento |
Carni rosse, arrosti, selvaggina nobile. |
|---|---|
| Affinamento |
Affina per 18 mesi in anfore da 750 litri. |
| Anno | |
| Azienda |
Michele Satta |
| Bicchiere |
Bicchiere Brunello |
| Classificazione |
D.O.C. |
| Grado | |
| Regione |
Toscana |
| Temperatura di servizio |
18-20°C |
| Tipologia |
Vino Rosso |
| Vinificazione |
Vinificato in botti legno, fermentazione malolattica in barriques |
| Vitigni |
Syrah, Sangiovese |
| Dimensione Bottiglia |
750 ml Standard |
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