Il podere dell’Azienda Agricola La Madonna comprende tre ettari di vigneti, di cui uno adibito alla produzione di Montalcino. Le vigne si trovano tutte nel comune di Montalcino e grazie a una buona composizione del terreno, al perfetto microclima e ad altri fattori determinanti quali l’altitudine, la posizione e le caratteristiche del suolo, si ottengono uve di alta qualità destinate a generare vini di grande corpo quali il Brunello di Montalcino.
Descrizione
Il Madonna Nera Brunello di Montalcino 2018 è un vino che incarna perfettamente la tradizione vitivinicola toscana. E’ il risultato di anni di impegno e passione, capace di trasmettere il carattere e l’essenza della terra da cui proviene. Ogni sorso di questo Brunello racconta una storia di eleganza e complessità, rendendolo l’accompagnamento ideale per momenti speciali e cene raffinate.
Caratteristiche del vino
Questo vino rosso si presenta nel calice con un colore rubino intenso, ricco di riflessi granati. Al naso, sprigiona aromi avvolgenti di frutti rossi maturi, prugne secche e note terrose che si fondono armoniosamente con sfumature di spezie dolci e cacao. In bocca, il Brunello di Montalcino 2018 offre una struttura robusta e tannini morbidi, dando vita a un equilibrio perfetto tra freschezza e persistenza. Il finale è lungo e piacevole, lasciando un retrogusto di frutta secca e vaniglia.
Abbinamenti consigliati
Da abbinare a cacciagione e selvaggina, come lepre in civet, brasato di manzo, camoscio, cinghiale e piccione. Un vino da degustare con piatti complessi che ne esaltano il carattere.
Dettagli tecnici
Gradazione: 13% | Temperatura: 16-18°C
Risposta: Si consiglia di abbinarlo a piatti di cacciagione e selvaggina, come brasato di manzo o lepre in civet, per esaltare la sua struttura e complessità.
Domanda: Qual è la gradazione alcolica di questo vino?
Risposta: Il Madonna Nera Brunello di Montalcino 2018 ha una gradazione alcolica del 14,5% vol.
Domanda: A quale temperatura servire il vino?
Risposta: Questo Brunello si consiglia di servirlo a una temperatura di 18-20°C per valorizzare al meglio le sue caratteristiche organolettiche.
Domanda: Che tipo di uva viene utilizzata per questo Brunello?
Risposta: La tipologia di uva utilizzata per il Madonna Nera Brunello di Montalcino 2018 è il Sangiovese 100%.
Domanda: Qual è l’affinamento di questo vino?
Risposta: Prima di essere imbottigliato, il vino viene affinato in tonneaux da 5 hl in legno di rovere francese.
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