Lambardi Maurizio Canalicchio di Sotto Brunello di Montalcino 2013
750 ml Standard
Lambardi Maurizio Canalicchio di Sotto Brunello di Montalcino 2013
€35,00
Esaurito
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Abbinamento |
Carni rosse e Arrosti |
---|---|
Affinamento |
Affinamento in bottiglia per almeno sei mesi. |
Anno | |
Azienda |
Lambardi Maurizio |
Bicchiere |
Bicchiere Brunello |
Classificazione |
D.O.C.G. |
Colore |
Rosso rubino carico con riflessi granati. |
Fermentazione |
Fermentazione e macerazione per almeno 20 giorni, in funzioni della parcella, a temperatura controllata <30°C. |
Grado | |
Produzione |
160.000 Bottiglie |
Profumo |
Profumo pulito, elegante, intenso e complesso, ricco di sentori eterei, con note di anice, di frutti di bosco maturi e con una leggera punta di vaniglia. |
Regione |
Toscana |
Sapore |
Caldo con tannini presenti ma morbidi, di grande struttura, buona persistenza e notevole capacità d'invecchiamento. |
Temperatura di servizio |
18/20°C |
Terreno |
Diaspri e scisti argillosi |
Tipologia |
Vino Rosso |
Vendemmia |
Manuale in cassetta dalla 3° settimana di settembre |
Vinificazione |
Maturazione per 12 mesi in barriques di rovere francese, di 2° passaggio, seguito da 12 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia. |
Vitigni |
100% Sangiovese Grosso |
Dimensione Bottiglia |
750 ml Standard |
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