Fonterenza Brunello di Montalcino 2018
Il Fonterenza Brunello di Montalcino 2018 è un vino rosso di grande prestigio, emblematico della tradizione vitivinicola toscana. Questo Brunello esprime l’autenticità e il carattere del suo terroir, regalando un’esperienza sensoriale unica. Le uve Sangiovese, vendemmiate con cura tra settembre e ottobre, vengono trasformate in un vino che parla del territorio, delle sue radici e della passione di chi lavora la vigna.
La passione e l’attenzione per i dettagli che caratterizzano la produzione di questo vino si riflettono in ogni sorso, rendendolo perfetto per una cena speciale o per un momento di relax. Sorprendente e affascinante, il Brunello di Montalcino 2018 di Fonterenza è un compagno ideale per ogni appassionato di vino che desidera esplorare i sapori della Toscana.
Descrizione
Non solo un vino, ma un’esperienza che racconta secoli di storia e cultura. Il Fonterenza Brunello di Montalcino 2018 offre un’interpretazione autentica del Sangiovese, presentandosi come un compagno ideale per i momenti di convivialità. Alle prime note di un bouquet intenso e complesso, si aggiungono sfumature che evocano il sottobosco toscano e il calore del sole estivo. Questa bottiglia è un invito a immergersi in una storia fatta di tradizioni e abilità artigianali.
Caratteristiche del vino
Ciò che rende unico questo Brunello è il suo profumo composito, ricco di sentori di mammola e muschio, che si unisce a un sapore robusto e armonico. Il palato è avvolto da un tannino elegante e persistente, perfettamente bilanciato da una vivace freschezza. Le sfumature di frutta rossa matura si intrecciano con note terrose, creando un equilibrio che è impossibile resistere.
Abbinamenti consigliati
Si abbina perfettamente a carni rosse e di selvaggina, arrosto o alla brace e a primi piatti ben conditi di chiara tradizione italiana. È ottimo con formaggi dal gusto deciso (pecorino, parmigiano reggiano, formaggi d’alpeggio).
Dettagli tecnici
Gradazione: 13%
Temperatura di servizio: 16-18°C
Affinamento: Minimo 4 mesi
Anno: 2018
Azienda: Fonterenza
Bicchiere: Bicchiere Brunello
Classificazione: D.O.C.G
Colore: Rosso rubino tendente al granato
Fermentazione: Fermentazione naturale a temperatura controllata (max 24/26° Cent.)
Macerazione: in vasche di acciaio inox per circa venti giorni con rimontaggi e follature giornaliere
Vendemmia: Settembre – Ottobre
Vinificazione: Minimo 36 mesi in botte di rovere francese o di Slavonia
Vitigni: Sangiovese 100%
Dimensione Bottiglia: 750 ml Standard
Terreno: Costituito principalmente da elementi di silicati e calcare con presenza di minerali. Struttura grossolana e presenza di scheletri (terreni sassosi)
Profumo: Bouquet composito, intenso ed elegante con sentore di sottobosco e prevalenza di mammola e muschio
Sapore: Il sapore è robusto, caldo, asciutto ma non troppo, gradevolmente tannico, vivace, armonico e persistente
Regione: Toscana
Domanda: Qual è il miglior abbinamento per questo Brunello?
Risposta: Si abbina splendidamente a carni rosse, selvaggina arrosto o alla brace e piatti tradizionali italiani ricchi di sapore.
Domanda: A quale temperatura va servito il Fonterenza Brunello di Montalcino 2018?
Risposta: È ideale servirlo a una temperatura di 16-18°C per esaltarne tutti i profumi e i sapori.
Domanda: Qual è la gradazione alcolica di questo vino?
Risposta: La gradazione del Fonterenza Brunello di Montalcino 2018 è del 13%.
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