Con questo vino vogliamo sfruttare al massimo il potenziale del Sangiovese ed offrire agli amanti del vino un prodotto eccellente, frutto di un vitigno esigente.
Descrizione
Il Brancaia Chianti Classico Riserva 2015 rappresenta l’eleganza e la tradizione della Toscana in ogni sorso. Questo vino incarna la passione del territorio e l’abilità artigianale del produttore, regalando un’esperienza ricca e coinvolgente. Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo, che anticipa un bouquet complesso e raffinato, capace di conquistare gli intenditori più esigenti.
Caratteristiche del vino
Al naso offre sentori di frutti a bacca rossa maturi, ciliegia, prugna e note speziate di tabacco e vaniglia, derivanti dall’affinamento di 24 mesi. Al palato si rivela pieno, armonico e persistente, con tannini morbidi ma ben definiti, bilanciati da un’acidità fresca che ne garantisce longevità. Il finale è lungo e piacevolmente minerale, testimonianza del terroir unico del Chianti Classico.
Abbinamenti consigliati
Perfetto con carne alla griglia, arrosti di manzo e vitello, piatti in umido, grigliate di pesce e pasta con sughi elaborati. Ideale anche per accompagnare formaggi stagionati e piatti tipici della cucina toscana.
Dettagli tecnici
Gradazione: 13%
Temperatura: 16-18°C
Anno: 2015
Azienda: Brancaia
Bicchiere: Bicchiere Brunello
Classificazione: D.O.C.G
Fermentazione: Contatto con le bucce per 20 giorni
Affinamento: 24 mesi in botti di rovere, seguito da 6 mesi in bottiglia
Tipologia: Vino Rosso
Vitigni: 85% Sangiovese, 15% Merlot
Dimensione Bottiglia: 750 ml Standard
FAQ
Domanda: Quali sono i sapori predominanti del Brancaia Chianti Classico Riserva 2015?
Risposta: Note di ciliegia, prugna, tabacco e vaniglia sono le caratteristiche più evidenti, con un finale minerale e persistente.
Domanda: Qual è la temperatura ideale per servire questo vino?
Risposta: Si consiglia di servirlo tra 16 e 18 gradi Celsius per esaltarne al meglio le caratteristiche.
Domanda: Con quali piatti si abbina meglio?
Risposta: È ottimo con carni alla griglia, arrosti, piatti in umido e pasta con sughi elaborati.
Domanda: Quanto dura l’affinamento di questo Chianti Classico Riserva?
Risposta: Il vino è affinato per 24 mesi in botti di rovere e successivamente per 6 mesi in bottiglia.
Domanda: Quali uve compongono il Brancaia Chianti Classico Riserva 2015?
Risposta: È composto dall’85% di Sangiovese e dal 15% di Merlot.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.