La Tenuta La Braccesca, che complessivamente si estende su una superficie di totale di 418 ettari, è composta da due corpi separati: il nucleo storico dell’azienda si trova nella zona di Montepulciano, con 102 ha piantati a vigneto nelle migliori sottozone per la produzione di Nobile di Montepulciano; l’altro, con 154 ha di vigneto, si trova ai piedi delle colline circostanti Cortona. La prima annata di Vino Nobile La Braccesca è stata il 1990
Descrizione
L’Antinori Nobile di Montepulciano La Braccesca 2021 è un’espressione autentica della Toscana più elegante e raffinata. Questo vino rosso, dal carattere intenso e avvolgente, racconta la passione e la cura con cui Antinori coltiva i propri vigneti nella storica Tenuta La Braccesca. Ogni sorso trasporta in un viaggio tra le dolci colline di Montepulciano, evocando emozioni profonde grazie al perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Perfetto per chi cerca un vino profondo, capace di conquistare con la sua armonia e personalità distintiva.
Caratteristiche del vino
Il Nobile di Montepulciano La Braccesca 2021 si presenta con un vivace colore rosso rubino intenso. Al naso si svela ricco e complesso, con profumi persistenti di frutta matura – ciliegie e prugne – accompagnati da delicate note speziate di pepe nero e sfumature leggermente balsamiche. Al palato mostra morbidezza ed eleganza: l’ingresso è avvolgente, seguito da una piacevole acidità e una mineralità che conferiscono freschezza e struttura. Il finale è soffice, testimone di un’accurata maturazione delle uve Sangiovese che definiscono l’identità stessa del territorio.
Abbinamenti consigliati
Ideale in abbinamento con piatti tipici della cucina toscana, come pappardelle al cinghiale, arrosti e carni rosse alla griglia. Perfetto anche con formaggi stagionati e piatti a base di funghi. Questo vino esprime al meglio la sua finezza se gustato in compagnia durante cene importanti o momenti di relax.
Dettagli tecnici
Gradazione: 13,5% vol.
Temperatura di servizio: 16-18°C
Annata: 2021
Vitigni: 90% Prugnolo Gentile, 10% Merlot
Fermentazione: Diraspatura e pigiatura soffice, fermentazione alcolica a controllo termico fino a 28°C per 15-18 giorni
Affinamento: 14 mesi in grandi botti da 25 a 55 hl e una parte in barriques, seguito da 12 mesi in bottiglia
Classificazione: D.O.C.G.
Colore: Rosso rubino vivace
Bicchiere consigliato: Bicchiere Brunello
Regione: Toscana
Tipologia: Vino rosso
FAQ
Domanda: Quali caratteristiche organolettiche rendono unico il Nobile di Montepulciano La Braccesca 2021?
Risposta: Si distingue per il suo colore rubino brillante, profumi intensi di frutta matura e pepe nero, e un gusto morbido, elegante con una piacevole mineralità.
Domanda: Qual è la temperatura ideale per servire questo vino?
Risposta: Il vino si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 16 e i 18°C per esaltarne al meglio profumi e struttura.
Domanda: Con quali piatti si abbina meglio questo Nobile di Montepulciano?
Risposta: È perfetto con piatti toscani a base di carni rosse, arrosti, pasta al ragù di cinghiale e formaggi stagionati.
Domanda: Quali vitigni compongono questo vino?
Risposta: È realizzato principalmente con uve Prugnolo Gentile (90%) e Merlot (10%).
Domanda: Quanto dura l’affinamento prima della commercializzazione?
Risposta: Il vino affina 14 mesi in botti di legno e barriques, seguiti da un ulteriore affinamento di 12 mesi in bottiglia.
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