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Home Vino Rosso Nobile di Montepulciano Antinori Nobile di Montepulciano La Braccesca 2021

750 ml Standard

Antinori Nobile di Montepulciano La Braccesca 2021

EDP
93

€27,00

Vitigno: 90% Prugnolo Gentile, 10% Merlot – Montepulciano
Stile: Morbido ed elegante
Aromi: Frutta matura, pepe nero
Abbinamento: Carni rosse e formaggi stagionati
Temperatura: 18°C

Esaurito

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spedizioni spedizioni COD: 2474-1-1 Categorie: Vino Rosso, Nobile di Montepulciano Tag: Antinori
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  • Giudizio degli esperti
  • Spedizioni
Descrizione

La Tenuta La Braccesca, che complessivamente si estende su una superficie di totale di 418 ettari, è composta da due corpi separati: il nucleo storico dell’azienda si trova nella zona di Montepulciano, con 102 ha piantati a vigneto nelle migliori sottozone per la produzione di Nobile di Montepulciano; l’altro, con 154 ha di vigneto, si trova ai piedi delle colline circostanti Cortona. La prima annata di Vino Nobile La Braccesca è stata il 1990

Descrizione

L’Antinori Nobile di Montepulciano La Braccesca 2021 è un’espressione autentica della Toscana più elegante e raffinata. Questo vino rosso, dal carattere intenso e avvolgente, racconta la passione e la cura con cui Antinori coltiva i propri vigneti nella storica Tenuta La Braccesca. Ogni sorso trasporta in un viaggio tra le dolci colline di Montepulciano, evocando emozioni profonde grazie al perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Perfetto per chi cerca un vino profondo, capace di conquistare con la sua armonia e personalità distintiva.

Caratteristiche del vino

Il Nobile di Montepulciano La Braccesca 2021 si presenta con un vivace colore rosso rubino intenso. Al naso si svela ricco e complesso, con profumi persistenti di frutta matura – ciliegie e prugne – accompagnati da delicate note speziate di pepe nero e sfumature leggermente balsamiche. Al palato mostra morbidezza ed eleganza: l’ingresso è avvolgente, seguito da una piacevole acidità e una mineralità che conferiscono freschezza e struttura. Il finale è soffice, testimone di un’accurata maturazione delle uve Sangiovese che definiscono l’identità stessa del territorio.

Abbinamenti consigliati

Ideale in abbinamento con piatti tipici della cucina toscana, come pappardelle al cinghiale, arrosti e carni rosse alla griglia. Perfetto anche con formaggi stagionati e piatti a base di funghi. Questo vino esprime al meglio la sua finezza se gustato in compagnia durante cene importanti o momenti di relax.

Dettagli tecnici

Gradazione: 13,5% vol.
Temperatura di servizio: 16-18°C
Annata: 2021
Vitigni: 90% Prugnolo Gentile, 10% Merlot
Fermentazione: Diraspatura e pigiatura soffice, fermentazione alcolica a controllo termico fino a 28°C per 15-18 giorni
Affinamento: 14 mesi in grandi botti da 25 a 55 hl e una parte in barriques, seguito da 12 mesi in bottiglia
Classificazione: D.O.C.G.
Colore: Rosso rubino vivace
Bicchiere consigliato: Bicchiere Brunello
Regione: Toscana
Tipologia: Vino rosso

FAQ

Domanda: Quali caratteristiche organolettiche rendono unico il Nobile di Montepulciano La Braccesca 2021?
Risposta: Si distingue per il suo colore rubino brillante, profumi intensi di frutta matura e pepe nero, e un gusto morbido, elegante con una piacevole mineralità.

Domanda: Qual è la temperatura ideale per servire questo vino?
Risposta: Il vino si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 16 e i 18°C per esaltarne al meglio profumi e struttura.

Domanda: Con quali piatti si abbina meglio questo Nobile di Montepulciano?
Risposta: È perfetto con piatti toscani a base di carni rosse, arrosti, pasta al ragù di cinghiale e formaggi stagionati.

Domanda: Quali vitigni compongono questo vino?
Risposta: È realizzato principalmente con uve Prugnolo Gentile (90%) e Merlot (10%).

Domanda: Quanto dura l’affinamento prima della commercializzazione?
Risposta: Il vino affina 14 mesi in botti di legno e barriques, seguiti da un ulteriore affinamento di 12 mesi in bottiglia.

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Informazioni aggiuntive
Affinamento

Il vino è stato quindi messo in bottiglia, dove ha iniziato un ulteriore affinamento di 12 mesi prima di essere commercializzato

Anno

2021

Azienda

Antinori

Bicchiere

Bicchiere Brunello

Classificazione

D.O.C.G

Colore

vivace rosso rubino

Fermentazione

In cantina le uve sono state diraspate e successivamente pigiate in maniera soffice, garantendo così una limitata ossidazione del mosto a vantaggio dei profumi e dell’integrità del frutto

Grado

13,5% vol.

Profumo

Al naso si esprime con intense note che vanno dalla frutta matura allo speziato, con sentori di pepe nero

Regione

Toscana

Sapore

In bocca il vino è morbido ed elegante all’ingresso, a cui segue una buona mineralità ed acidità che contraddistingue il vitigno ed il territorio. Chiude soffice, testimone di un’ottimale maturazione delle uve Sangiovese che ha caratterizzato l’annata

Temperatura di servizio

18°C

Tipologia

Rosso

Vendemmia

Le uve del Nobile di Montepulciano dei vigneti della Fattoria La Braccesca sono state raccolte nella seconda metà di settembre, quando cioè hanno raggiunto l’ottimale stadio di maturazione grazie anche ad interventi mirati sulle piante quali il dirado dei grappoli in eccesso effettuato nel mese di agosto, in modo da riequilibrare la produzione a pianta

Vinificazione

Dopo aver subìto una fermentazione alcolica di circa 15-18 giorni, con temperature non superiori ai 28°C, il vino così ottenuto è stato introdotto per la maggior parte in grandi botti dai 25 ai 55 hl, e per una piccola parte in barriques, dove ha svolto la fermentazione malolattica e dove ha iniziato un periodo di affinamento di 14 mesi

Vitigni

90% Prugnolo Gentile, 10% Merlot

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750 ml Standard

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