Un successo dalla storia antica ma recente. Precursore di una generazione di vini divenuti poi famosi come “Supertuscans”, nel 1968 rappresentò il primo tentativo di vinificare solo vitigni a bacca rossa (Sangiovese), in netta controtendenza rispetto alla usanza chiantigiana dell’epoca.
Il Vigorello, nonostante le successive aggiunte di Cabernet Sauvignon e Merlot, conserva comunque un carattere tipicamente toscano. Un vino storico, dunque, di forza e vigore, come afferma il suo stesso nome.
Sold out
750 ml Standard
San Felice Vigorello
€33,50
Esaurito
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Abbinamento |
Primi piatti con sughi a base di carne , salumi e formaggi |
|---|---|
| Affinamento |
Affinamento in bottiglia per 8 mesi |
| Azienda |
San Felice |
| Bicchiere |
Bicchiere Brunello |
| Classificazione |
I.G.T. |
| Fermentazione |
Fermentazione a contatto con le bucce per 20- 25 giorni ad una temperatura di 30° C. |
| Grado | |
| Produzione |
24.000 bottiglies |
| Regione |
Toscana |
| Temperatura di servizio |
18-20°C |
| Terreno |
Casino: di medio impasto, ricco di scheletro e di |
| Tipologia |
Vino rosso |
| Vendemmia |
Merlot: prima settimana di settembre |
| Vinificazione |
Fermentazione malolattica e maturazione in botti di rovere francese da 225 lt per 18/20 mesi. |
| Vitigni |
50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot |
| Dimensione Bottiglia |
750 ml Standard |
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