La Cantina
La cantina Renieri, rinomata per la sua dedizione nell’eccellenza vitivinicola, presenta il Brunello di Montalcino Riserva 2016. Coltivato in vigneti selettivi a una densità di 6.200 ceppi per ettaro (3.000 per ettaro) con rese mantenute estremamente basse da tre potature annuali, in modo da garantire una qualità superiore, selezionato, raccolte a mano in piena maturità e fermentato in piccole vasche di acciaio inox o nuove botti di legno, le uve vengono follate a mano per estrarre colore e tannini, mentre il mosto viene mantenuto freddo per mantenere gli aromi ricchi di frutta e spezie. I vini vengono affinati per un massimo di due anni e mezzo in barriques di rovere francese Allier e tonneaux. ogni bottiglia racchiude l’essenza del terroir toscano, esaltata da una raffinata maturazione in barriques di rovere francese.
Degustazioni e Abbinamenti
Questo Brunello di Montalcino esplode in bocca con un gusto intenso e complesso, arricchito da note di frutta matura e una delicata speziatura. Il suo tannino robusto e l’acidità equilibrata lo rendono il compagno ideale per piatti ricchi come brasati, formaggi stagionati e tartufi. Servitelo a 18-20°C per esaltare ogni sfumatura.
Parere degli Esperti
Acclamato unanimemente dagli esperti, con un punteggio perfetto di 100/100 da Robert Parker e valutazioni eccellenti da altre fonti autorevoli, questo Brunello di Montalcino Riserva è una testimonianza dell’arte vinicola italiana.
Conclusione
Non perdere l’occasione di possedere una delle sole 400 casse prodotte. Con soli 19 pezzi disponibili, il Renieri Brunello di Montalcino Riserva 2016 è un investimento non solo in piacere, ma anche in esclusività. Aggiungi un capolavoro alla tua collezione.
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