La Fornacina Rosso di Montalcino 2024

L’ Azienda Agricola FORNACINA si trova alle porte della città di Montalcino e, immersa nei suoi vigneti, la famiglia Biliorsi produce il Brunello di Montalcino esattamente come la tradizione comanda, dando libero spazio ad una passione che si tramanda di generazione in generazione. Ruggero Biliorsi è il fondatore di un’ attività in cui il primo vino Brunello prodotto, risale alla vendemmia 1981 e che adesso, gestita dal figlio Simone insieme alla collaborazione del fratello Mauro, conserva immutate le stesse prerogative che mirano ad esaltare i valori della terra su cui sorge.

Descrizione

La Fornacina Rosso di Montalcino 2024 è l’espressione autentica di un territorio ricco di storia e di tradizione vitivinicola. Questo vino nasconde in sé la passione della famiglia Biliorsi, una passione che si riflette in ogni sorso. Il Rosso di Montalcino è perfetto per chi desidera immergersi in un’esperienza sensoriale senza precedenti, dove ogni nota aromatiche racconta una storia di amore per la terra e di rispetto per la natura. Questo vino si svela lentamente, lasciando un’impressione duratura che invita a tornare per scoprire sempre nuove sfumature.

Caratteristiche del vino

Il vino presenta un colore rosso rubino vivace, visivamente catturante. Al naso si rivela vinoso e intenso, con sentori fruttati che emergono distintamente. Al palato, si percepisce un sapore armonico, pieno e persistente, arricchito da una nota tannica gradevole. La struttura del vino, sostenuta da un’ottima acidità, rende ogni sorso un’avventura attraverso la ricchezza del terroir toscano.

Abbinamenti consigliati

Questo Rosso di Montalcino si sposa eccellentemente con piatti a base di carne rossa, arrosti e formaggi stagionati. È ideale per accompagnare una cena importante o semplicemente per gustarlo in compagnia di amici.

Dettagli tecnici

Affinamento: L’affinamento avviene in botti di rovere di Slavonia per 12 mesi e, successivamente, imbottigliato. Anno: 2024; Azienda: La Fornacina; Bicchiere: Bicchiere Brunello; Classificazione: D.O.C; Colore: Rosso rubino vivace; Gradazione: 13%; Profumo: Vinoso, intenso con sentori fruttati; Regione: Toscana; Sapore: Armonico, pieno e persistente, con una nota tannica gradevole; Temperatura di servizio: 18-20°C; Terreno: Il terreno ha una struttura che va dal medio impasto a PH alcalino, al Galestro. La densità di impianto è di circa 4.500 barbatelle per ettaro, allevate con la tecnica del cordone speronato.; Tipologia: Vino Rosso; Vinificazione: Vinificate in acciaio inox con rimontaggi tradizionali e macerazione di 21 giorni.; Vitigni: Sangiovese 100%; Dimensione Bottiglia: 750 ml Standard.

FAQ

Domanda: Qual è la temperatura ideale di servizio per il Rosso di Montalcino 2024?
Risposta: La temperatura ideale di servizio è tra i 18 e i 20°C per esaltare al meglio gli aromi di questo vino.

Domanda: Con quali piatti posso abbinare questo vino?
Risposta: È ottimo con carne rossa, arrosti e formaggi stagionati.

Domanda: Quali sono le caratteristiche sensoriali di questo Rosso di Montalcino?
Risposta: Presenta un profumo vinoso e intenso, con sapore armonico e tannini gradevoli.