Una cantina concepita affinchè le uve vengano “lavorate” per caduta, evitando inutili pompaggi, che va a sostituire quella sotto l’abitazione ormai diventata troppo stretta nella trasformazione aziendale, per la volontà di curare la qualità in tutti i minimi particolari.
Descrizione
Fanti Rosso di Montalcino 2023 è un’esperienza sensoriale unica che svela l’autenticità della tradizione vitivinicola toscana. Ogni sorso racchiude il calore del sole e la passione dei produttori, offrendo un equilibrio perfetto tra struttura e freschezza. Con vendemmie selezionate dalle migliori uve Sangiovese, questo vino si presenta come un compagno ideale per momenti di convivialità e relax, rendendo ogni occasione un ricordo speciale.
Caratteristiche del vino
Di un rosso rubino violaceo cupo e intenso, Fanti Rosso di Montalcino 2023 colpisce per il suo profumo dolce, ampio e fruttato, con eleganti note di rovere. Al palato, si distingue per un sapore morbido e voluminoso, con tannini dolci e una piacevole acidità. Il retrogusto fruttato rimane persistente, rendendo questo vino estremamente intrigante e appagante.
Abbinamenti consigliati
Si accompagna ai primi piatti in genere, a tutte le carni, rendendo ogni pasto un’esperienza gastronomica completa.
Dettagli tecnici
Gradazione: 13% | Temperatura: 16-18°C | Affinamento: In barriques di 1° e 2° vino ed in botti grandi di rovere francese per 12 mesi | Classificazione: D.O.C | Fermentazione: In tanks di acciaio | Vitigni: Sangiovese 100% | Regione: Toscana | Dimensione Bottiglia: 750 ml Standard | Vendemmia: Dalla metà alla fine di settembre | Colore: Rosso rubino violaceo cupo ed intenso | Bicchiere: Bicchiere Brunello
Domanda: Qual è il profumo di Fanti Rosso di Montalcino 2022?
Risposta: Questo vino presenta un profumo dolce, ampio e intenso, con note fruttate e lievi sentori di rovere.
Domanda: Con quali piatti si abbina meglio?
Risposta: È ideale con primi piatti e carni, rendendo ogni pasto un momento speciale.
Domanda: A quale temperatura va servito?
Risposta: Si consiglia di servirlo tra i 16 e i 18°C per esaltarne le caratteristiche.
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