Da una delle zone della Toscana più vocate alla coltivazione dei vini bianchi, un uvaggio di Chardonnay e Pinot Bianco già acclimatati da tempo.
Descrizione
Il Castello di Pomino Pomino Bianco 2019 è un vino che incarna l’essenza della Toscana, regalando un’esperienza sensoriale unica e indimenticabile. Ogni sorso racconta una storia di passione, tradizione e un legame profondo con il territorio. Questo vino bianco è perfetto da gustare in occasioni speciali o semplicemente per celebrare la bellezza della vita quotidiana, con i suoi profumi e sapori che catturano l’anima.
Caratteristiche del vino
Con un colore giallo paglierino luminoso, il Pomino Bianco 2019 offre un bouquet aromatico intenso e fruttato, con note di agrumi e frutta a polpa bianca. Al palato si presenta elegante, molto morbido e gradevole, con una freschezza che invita a un altro sorso. L’affinamento in acciaio e barrique conferisce complessità e struttura, rendendo questo vino perfetto per essere degustato in qualsiasi momento dell’anno.
Abbinamenti consigliati
Ideale da abbinare a frutti di mare, pesci delicati bolliti o con salse leggere, il Pomino Bianco 2019 esalta piatti freschi e leggeri, offrendo un abbinamento armonioso e raffinato.
Dettagli tecnici
Gradazione: 13%
Temperatura: 16-18°C
Affinamento: 4 mesi in acciaio, 3 in Barrique e 1 in bottiglia; Anno: 2019; Azienda: Castello di Pomino; Bicchiere: Vino bianco; Classificazione: I.G.T; Colore: Giallo Paglierino; Fermentazione: 16-18°C in acciaio inox; Grado: 13% vol.; Profumo: Intenso, fruttato; Regione: Toscana; Sapore: Elegante, molto morbido e gradevole; Temperatura di servizio: 10/12°C; Tipologia: Vino Bianco; Vinificazione: 19-23°C nelle barriques; Vitigni: Prevalenza di Chardonnay e Pinot Bianco, con piccole parti di varietà complementari; Dimensione Bottiglia: 750 ml Standard
Domanda: Qual è il profumo di questo vino?
Risposta: Il Pomino Bianco 2019 presenta un profumo intenso e fruttato, con note di agrumi e frutta a polpa bianca.
Domanda: A quale temperatura deve essere servito?
Risposta: Questo vino si consiglia di servire a una temperatura di 16-18°C per esaltare al meglio le sue caratteristiche.
Domanda: Quali piatti si abbinano bene con il Pomino Bianco 2019?
Risposta: È perfetto con frutti di mare, pesci delicati bolliti o con salse leggere, per un abbinamento fresco e armonioso.
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