L’ Azienda Agricola Bellaria si trova in una delle zone più vocate e caratteristiche di Montalcino e nasce agli inizi degli anni ’60 e più precisamente il 23 settembre 1963, con l’acquisto da parte di Assunto Pieri e Bruna Tempori del casolare e del terreno.
Descrizione
Il Bellaria Brunello di Montalcino 2019 è un vino che incarna l’eleganza e la tradizione della Toscana, offrendo un’esperienza sensoriale ricca e avvolgente. La sua affinata struttura rappresenta il perfetto equilibrio tra potenza e finezza, conquistando fin dal primo sorso gli amanti del vino più esigenti. Proveniente da una delle annate più luminose degli ultimi anni, questo Brunello racconta la storia di un territorio unico, con sole, terra e dedizione. Ogni bottiglia è una celebrazione della lunga storia dell’Azienda Agricola Bellaria e del suo impegno nella valorizzazione del Sangiovese Grosso.
Caratteristiche del vino
Dal colore rubino intenso, il Bellaria Brunello 2019 si apre con profumi eleganti e intensi di frutti di bosco come mirtilli, ribes, lamponi e fragole, arricchiti da delicate note speziate e leggermente balsamiche. Al palato è strutturato e sapido, con un ingresso pulito ed elegante che si sviluppa in un retrogusto persistente e armonioso. L’affinamento in botti di rovere di Slavonia e fusti in rovere francese per circa 12 mesi conferisce complessità e rotondità, esaltando le caratteristiche varietali del Sangiovese Grosso, coltivato nel cuore di Montalcino.
Abbinamenti consigliati
Si abbina splendidamente a primi piatti al ragù, carni bianche arrosto, formaggi freschi e di media stagionatura, valorizzando con eleganza ogni portata della tavola.
Dettagli tecnici
Gradazione: 14% vol.
Temperatura di servizio: 18-20°C
Vitigno: 100% Sangiovese Grosso
Vinificazione: fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata con rimontaggi e delestage per 15-20 giorni
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e fusti in rovere francese, seguito da 3 mesi di affinamento in bottiglia
Formato: 750 ml standard
Classificazione: D.O.C.G.
Regione: Toscana
Colore: Rosso rubino intenso
FAQ
Domanda: Quali sono le note principali al naso del Bellaria Brunello di Montalcino 2019?
Risposta: Il vino presenta profumi eleganti e intensi di frutti di bosco come mirtilli, ribes, lamponi e fragole, con leggere note speziate.
Domanda: Qual è la temperatura ideale per servire questo Brunello?
Risposta: La temperatura consigliata è tra 18 e 20°C per esaltarne aroma e struttura.
Domanda: Con quali piatti si abbina meglio?
Risposta: È perfetto con primi piatti al ragù, carni bianche arrosto e formaggi freschi o di media stagionatura.
Domanda: Qual è la durata dell’affinamento prima della messa in commercio?
Risposta: Il vino affina circa 12 mesi in legno e successivamente 3 mesi in bottiglia.
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