L’ Azienda Agricola Bellaria si trova in una delle zone più vocate e caratteristiche di Montalcino e nasce agli inizi degli anni ’60 e più precisamente il 23 settembre 1963, con l’acquisto da parte di Assunto Pieri e Bruna Tempori del casolare e del terreno.
Descrizione
Il Bellaria Brunello di Montalcino 2017 rappresenta l’eccellenza enologica della storica tenuta, offrendo un’esperienza sensoriale unica che celebra l’arte del Sangiovese Grosso nella sua forma più pura. Questo vino è il risultato di una combinazione perfetta tra tradizione e cura artigianale, che si riflette in un prodotto ricco di carattere e fascino. Ogni sorso racconta la bellezza di un territorio vocato e di un’annata che ha donato uve di grande qualità, capaci di esprimere sfumature complesse e un’eleganza senza tempo.
Caratteristiche del vino
Di colore rosso rubino intenso, il Bellaria Brunello 2017 si apre con un bouquet sofisticato e ben definito. Il profumo elegante e intenso sprigiona note di frutti di bosco maturi come mirtilli, ribes, lamponi e fragole, accompagnate da delicate sfumature speziate e leggere tracce di rovere. Al palato, si distingue per una buona struttura e sapidità, con un ingresso pulito ed equilibrato e un finale persistente, caratterizzato da un retro gusto fresco e fruttato, che ne esalta la morbidezza e la finezza.
Abbinamenti consigliati
Perfetto con primi piatti al ragù, carni bianche arrosto e formaggi freschi o di media stagionatura, il Bellaria Brunello di Montalcino 2017 esalta ogni piatto con la sua complessità e armonia gustativa, rendendolo ideale per cene eleganti e momenti di convivialità.
Dettagli tecnici
Gradazione: 14% vol.
Temperatura di servizio: 18-20°C
Annata: 2017
Vitigno: 100% Sangiovese Grosso
Vinificazione: fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata per 15-20 giorni con rimontaggi e delestage;
Affinamento: circa 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e fusti di rovere francese, seguiti da 3 mesi in bottiglia;
Formato bottiglia: 750 ml standard;
Classificazione: D.O.C.G. Toscana.
Colore: Rosso rubino intenso.
Regione: Toscana.
FAQ
Domanda: Quali sono le note aromatiche principali del Bellaria Brunello di Montalcino 2017?
Risposta: Il vino si presenta con profumi intensi di frutti di bosco come mirtilli, ribes e lamponi, accompagnati da delicate note speziate e di legno.
Domanda: Qual è il miglior abbinamento gastronomico per questo Brunello?
Risposta: Si abbina splendidamente a primi piatti al ragù, carni bianche arrosto e formaggi freschi o di media stagionatura.
Domanda: A quale temperatura è consigliato servire questo vino?
Risposta: È ideale servirlo a una temperatura tra i 18 e i 20 gradi Celsius per esaltarne al meglio le caratteristiche organolettiche.
Domanda: Quanto tempo dura l’affinamento di questo Brunello?
Risposta: Il Brunello di Montalcino 2017 subisce un affinamento di circa 12 mesi in legno più 3 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
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