Il vino è di colore rosso rubino. L’espressione olfattiva ricorda la frutta a bacca nera e rossa, con sfumature di vaniglia e fresche note balsamiche. Al tatto è coerente con l’espressione olfattiva, ed è al contempo pieno, tonico e cremoso; ha buona persistenza, legata sia alla componente minerale che al tannico dolce.
Descrizione
Il Beatesca Rosso di Montalcino 2019 è un vino che cattura l’essenza della Toscana con eleganza e profondità. Ogni sorso racconta la ricca tradizione vitivinicola del territorio, trasportando chi lo degusta in un viaggio emozionale tra le colline soleggiate e i vigneti storici del Montalcino. La sua struttura equilibrata e la complessità aromatica lo rendono una scelta ideale per chi cerca un vino che unisca carattere e finezza in modo armonioso.
Caratteristiche del vino
Al naso si apre con intensi profumi di frutti di bosco maturi, ciliegie scure e prugne, accompagnati da delicate note di vaniglia provenienti dall’affinamento in rovere. La freschezza balsamica aggiunge complessità, mentre in bocca si presenta morbido, con tannini setosi e una piacevole persistenza minerale che richiama il terroir unico del Montalcino. L’equilibrio tra struttura e finezza rende questo vino raffinato ma al tempo stesso accessibile.
Abbinamenti consigliati
Ideale con carni rosse alla griglia, arrosti succulenti e selvaggina nobile. Perfetto per accompagnare piatti tradizionali toscani come il cinghiale in umido o una semplice tagliata di manzo, esalta ogni portata esaltandone intensità e sapori.
Dettagli tecnici
Anno: 2019
Azienda: Beatesca
Classificazione: D.O.C.
Vitigni: 100% Sangiovese Grosso
Vinificazione: In acciaio con lieviti selezionati, affinamento in tonneaux di rovere francese (50% primo passaggio e 50% secondo passaggio) per 12 mesi e successivo affinamento in bottiglia per altri 12 mesi.
Gradazione: 13%
Temperatura di servizio: 18-20°C
Formato bottiglia: 750 ml Standard
Regione: Toscana
FAQ
Domanda: Quali sono le principali note aromatiche del Beatesca Rosso di Montalcino 2019?
Risposta: Presenta profumi di frutta a bacca nera e rossa, con sentori di vaniglia e fresche note balsamiche.
Domanda: Qual è la temperatura ideale per servire questo vino?
Risposta: Si consiglia di servirlo tra 18 e 20 gradi Celsius per esaltarne il carattere.
Domanda: Con quali piatti si abbina meglio il Rosso di Montalcino Beatesca 2019?
Risposta: Si abbina perfettamente a carni rosse, arrosti e selvaggina nobile.
Domanda: Quanto tempo matura questo vino prima della commercializzazione?
Risposta: Affina 12 mesi in tonneaux di rovere francese e successivamente altri 12 mesi in bottiglia.
Domanda: Qual è il vitigno principale utilizzato per questo vino?
Risposta: È prodotto al 100% con uve Sangiovese Grosso.
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