Ottima intensità olfattiva, frutta fresca e fiori di viola, buona struttura e buon volume.
Contenuto tannico elegante e ben svolto, sentori balsamici. Anche in questo caso, un
Sangiovese in purezza capace di celebrare tutte le magnifiche doti di questo vitigno,
ulteriormente esaltate dalle piccole dimensioni del vigneto omonimo che giace sulla grande
vallata del fiume Arbia, nella parte più a sud della proprietà. La formazione geologica sulla
quale si trova CeniPrimo è quella denominata Terrazzo Fluviale Antico. Il vigneto, il più
piccolo dei tre, di appena 6 ettari, è posto a 300 metri sul livello del mare e ha un’esposizione
sud-ovest. Le uve vengono raccolte a mano e selezionate: solo i grappoli perfetti diventano
CeniPrimo.
1,5 Lt Magnum
Barone Ricasoli Chianti Classico Gran Selezione Ceniprimo 2016
€145,00 €135,00
Esaurito
Avvisami quando il prodotto torna disponibile
Abbinamento |
Carni rosse, arrosti, selvaggina nobile. |
---|---|
Affinamento |
Affinamento in barrique e tonneau francesi per 21 mesi, di cui il 40% nuove |
Anno | |
Azienda |
Barone Ricasoli |
Bicchiere |
Bicchiere Brunello |
Classificazione |
D.O.C.G |
Colore |
Colore rosso rubino delicato. |
Grado | |
Profumo |
Al naso è vino complesso, elegante, fine e persistente. Sentori di viola mammola, giaggiolo, |
Regione |
Toscana |
Sapore |
In bocca entra vellutato, pieno ed avvolgente, con tannini morbidi e leggera sapidità. |
Temperatura di servizio |
18-20°C |
Tipologia |
Vino Rosso |
Vinificazione |
Fermentazione e macerazione sulle bucce in acciaio inox a temperatura controllata di 24- 27°C, per 16-18 giorni durante i quali si eseguono follature giornaliere. Segue la svinatura e la fermentazione malolattica in acciaio. |
Vitigni |
100% Sangiovese |
Dimensione Bottiglia |
1,5 Lt Magnum |
Devi effettuare l’accesso per pubblicare una recensione.
– La spedizione verrà consegnata al corriere entro due giorni lavorativi successivi al pagamento
– I tempi di consegna variano in base alla destinazione:
- Italia 24/48 ore
- Stati Uniti servizio standard 15 giorni lavorativi
- Stati Uniti servizio espresso 10 giorni
- Tutti gli altri Stati 7/10 giorni lavorativi
– Il tracking number vi verrà inviato direttamente dalla nostra compagnia di spedizione: controlla la tua casella email e ricerca la mail proveniente da BENCIENNI SRL
– Eventuali dazi doganali e qualunque tassa da pagare a destinazione non sono inclusi nei costi di spedizione.
– L’Enoteca di Piazza non è da considerarsi responsabile per eventuali ritardi sui tempi di consegna causati da controlli o fermi doganali.
– Products will be packed and delivered to the courier within two working days after the payment.
– Delivery times vary according to the Country of destination:
- ITALY: deliveries within 24-48 hours.
- USA/CANADA/AUSTRALIA standard service: deliveries are approximately within 2-3 weeks. We offer an air and non-naval service. Actual travel time is only 3 days however delivery times to final destinations are unavoidably delayed due to Customs inspections and controls.
- USA express service: deliveries within 10 days
- ALL OTHER STATES: deliveries vary from 7-10 working days
– You will be sent a tracking number directly by our shipping company shortly after your purchase. Check your inbox, the email will be from BENCIENNI SRL.
– Eventual duties and fees are not included in the shipping cost.
– Enoteca di Piazza is not responsible for delays in delivery caused by customs checks or stops.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.