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Agricoltura biologica
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Home Bio La Palazzetta Brunello di Montalcino 2019

750 ml Standard

La Palazzetta Brunello di Montalcino 2019

€49,00

Grape variety: Sangiovese – Tuscany
Style: Full-bodied and rich
Main aromas: Ripe red fruit, spices
Main food pairing: Game meats, aged cheese
Occasion for consumption: Special celebrations

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spedizioni spedizioni SKU: 3415-3-1-4-2-1-1 Categories: Year 2019, Red Wine, Brunello di Montalcino, Bio Tag: La Palazzetta
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Description

La Palazzetta Brunello di Montalcino 2019

La Palazzetta Brunello di Montalcino 2019 is a truly remarkable wine, embodying the heart and soul of the Tuscan landscape. Crafted in the enchanting region of Montalcino, this prestigious wine showcases the rich heritage and passionate commitment of its producers. Nestled among 20 hectares of vineyards and 2,500 olive trees, the estate, situated southeast of Montalcino at 365 meters above sea level, offers a breathtaking view of the Abbey of Sant’Antimo. The commitment to showcasing the richness of this territory is apparent in every sip, as it beautifully preserves what Nature generously offers each year.

Experience the delicate balance of not excessively cold winters paired with hot summers, along with rainy and humid springs and autumns that give life to fragrant wines, rich in color and endowed with pleasant acidity and tannins. The natural principles of processing and production will receive organic certification starting from the 2018 harvest, affirming the dedication to sustainability and quality.

Wine Characteristics

The La Palazzetta Brunello di Montalcino 2019 presents a stunning olfactory profile. The nose reveals intense and complex hints of ripe red fruit complemented by inviting spices such as black pepper and licorice. On the palate, this full-bodied red offers persistent and enveloping tannins alongside notes of ripe red fruit, vanilla, and spices. The finish is impressively long-lasting, leaving a memorable impression that invites another sip.

Recommended Pairings

This exquisite Brunello pairs wonderfully with:

– Grilled red meats

– Rich pasta dishes

– Aged cheeses

– Mushroom risotto

– Dark chocolate desserts

Technical Details

Alcohol content: 14% vol.
Serving temperature: 16-18°C
Aging: 36 months in large Slavonian oak barrels of 25-35 hl
Refinement in the bottle: at least 12 months
Year: 2019
Azienda: La Palazzetta
Glass: Brunello glass
Classification: DOCG
Region: Toscana
Wine type: Red Wine
Grapes: Sangiovese 100%
Bottle size: 750 ml Standard
Vinification: Fermentation and maceration lasting 60 days at a controlled temperature of 26 °C, in steel tanks, with frequent pumping over and délestage.

Question: What are the tasting notes of La Palazzetta Brunello di Montalcino 2019?
Answer: This wine boasts intense aromas of ripe red fruits, black pepper, and licorice, with a palate featuring persistent tannins and vanilla notes.

Question: What dishes pair well with this wine?
Answer: It pairs excellently with grilled red meats, rich pasta dishes, aged cheeses, and dark chocolate desserts.

Question: How should I serve La Palazzetta Brunello di Montalcino 2019?
Answer: The ideal serving temperature is between 16-18°C to fully appreciate its complex flavors.

Question: Is La Palazzetta Brunello di Montalcino 2019 certified organic?
Answer: Yes, the production practices will receive organic certification starting from the 2018 harvest.

Question: What is the aging process for this Brunello?
Answer: It undergoes 36 months of aging in large Slavonian oak barrels followed by at least 12 months of refinement in the bottle.

Additional information
Refinement

Aging 36 months in large Slavonian oak barrels of 25-35 hl.
Refinement in the bottle: at least 12 months.

Year

2019

Winery

La Palazzetta

Glass

Brunello glass

Classification

DOCG

Alcohol

14% vol.

Perfume

The nose has intense and complex hints of ripe red fruit and spices such as black pepper and licorice.

Region

Toscana

Flavor

In the mouth it has persistent and enveloping tannins with notes of ripe red fruit and aromas of vanilla and spices. Very persistent finish.

Service temperature

18-20

Typology

Red Wine

Vinification

Fermentation and maceration lasting 60 days at a controlled temperature of 26 ° C, in steel tanks, with frequent pumping over and delestage.

Grapes

Sangiovese 100%

Bottle size

750 ml Standard

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