Il vigneto La Caduta gode di una felice esposizione ad ovest e di un terreno particolarmente idoneo alla coltivazione del Sangiovese. Una scelta minuziosa delle uve provenienti da questa vigna viene avviata alla vinificazione del Rosso di Montalcino La Caduta, maturato un anno in tonneaux di rovere francese da 7 Hl e 5Hl e successivamente affinato in bottiglia per un anno. La Caduta, che esprime caratteristic
Descrizione
Il Caparzo Rosso di Montalcino La Caduta 2020 è un vino che incarna la passione e la dedizione della storica azienda toscana Caparzo. Ogni sorso trasmette l’essenza di un territorio ricco di storia e tradizioni vinicole. Con il suo profilo affascinante, questo vino rappresenta un viaggio sensoriale che invita a scoprire le sfumature del Sangiovese, regalando momenti di puro piacere.
Caratteristiche del vino
Di colore rosso rubino intenso, il La Caduta 2020 si presenta al naso con un bouquet fine e complesso, arricchito da note di vaniglia e sentori di piccoli frutti neri di bosco. All’assaggio, si distingue per il suo corpo caldo, asciutto e persistente, con una struttura armonica che accarezza il palato, rendendolo perfetto per qualsiasi occasione.
Abbinamenti consigliati
Questo vino si sposa magnificamente con minestre, pasta e legumi, nonché con carni grigliate, brasate o in umido, creando abbinamenti che esaltano la complessità del piatto.
Dettagli tecnici
Gradazione: 13%
Temperatura: 16-18°C
Anno: 2020
Azienda: Caparzo
Classificazione: D.O.C
Affinamento: 18 mesi in tonneaux di rovere francese da 700 l.
Colore: rosso rubino intenso
Fermentazione: Tradizionale
Sapore: caldo, asciutto, persistente, armonico
Regione: Toscana
Vitigni: Sangiovese 100%
Dimensione Bottiglia: 750 ml Standard
Bicchiere: Bicchiere Brunello
Se cerchi un vino che racconti una storia, il Caparzo Rosso di Montalcino La Caduta 2020 è la scelta perfetta per te.
Domanda: Qual è il miglior modo per servire il Caparzo Rosso di Montalcino La Caduta 2020?
Risposta: Si consiglia di servire a una temperatura di 16-18°C per esaltare le sue sfumature aromatiche.
Domanda: Con quali piatti si abbina meglio questo vino?
Risposta: È ideale con minestre, pasta, legumi e carni grigliate o brasate, creando un equilibrio perfetto.
Domanda: Qual è la gradazione alcolica di questo vino?
Risposta: Il Caparzo Rosso di Montalcino La Caduta 2020 ha una gradazione alcolica del 13%.

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