Con il sistema tradizionale discontinuo, a vapore diretto in caldaiette di rame, vengono distillate, ancora fresche, le sole vinacce provenienti dalla vinificazione del Brunello di Montalcino. Ne scaturisce un prodotto di rara morbidezza e armoniosità, con un bouquet particolarmente composito e armonico.
Descrizione
La Caparzo Grappa di Brunello rappresenta l’essenza più pura della tradizione vinicola toscana. Ogni sorso evoca il carattere robusto dei vigneti di Montalcino, offrendo un’esperienza sensoriale che affascina e riscalda il cuore. Ideale sia per momenti di convivialità che per una pausa di riflessione, questa grappa è un vero e proprio tributo alla qualità del Sangiovese. Un prodotto elegante, che parla di passione e autenticità, capace di regalare emozioni indimenticabili.
Caratteristiche del vino
Al naso, la Caparzo Grappa di Brunello si distingue per il suo profumo molto fine, persistente e ampio, con delicate note fruttate che colpiscono per la loro eleganza. Al palato, si presenta secca e intensa, un’esplosione di sapori che si protraggono nel tempo, rivelando il caratteristico gusto del Sangiovese. Il colore è limpido, trasparente e cristallino, simbolo della purezza e della qualità delle vinacce utilizzate.
Abbinamenti consigliati
Perfetta da gustare fresca o a temperatura ambiente, la Caparzo Grappa di Brunello si accompagna splendidamente a cioccolato fondente, dolci a base di frutta o anche da sola, per apprezzarne ogni sfumatura.
Dettagli tecnici
Gradazione: 42% vol.; Temperatura di servizio: 18-20°C; Tipologia: Distillato di vinacce fermentate di Sangiovese (Brunello); Dimensione Bottiglia: 700 ml; Azienda: Caparzo; Regione: Toscana; Bicchiere: Bicchiere grappa; Classificazione: Grappa; Colore: limpido, trasparente, cristallino; Profumo: molto fine, persistente, ampio, delicatamente fruttato; Sapore: secco, intenso, persistente, caratteristico del Sangiovese.
Aggiungi un tocco di classe e autenticità alle tue occasioni speciali con la Caparzo Grappa di Brunello e lasciati conquistare dalla sua ricchezza aromatica.
Domanda: Qual è la gradazione alcolica della Caparzo Grappa di Brunello?
Risposta: La grappa ha una gradazione di 42% vol.
Domanda: A quale temperatura dovrebbe essere servita?
Risposta: È consigliato servirla tra i 18 e i 20°C per esaltarne i profumi.
Domanda: Con cosa posso abbinare questa grappa?
Risposta: Si abbina bene a cioccolato fondente e a dolci a base di frutta, ma può essere apprezzata anche da sola.
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