Verbena Brunello di Montalcino Riserva 2018

Il Brunello di Montalcino nasce da una attenta selezione dei grappoli durante il periodo di vendemmia. Le uve provengono essenzialmente dalle vigne più anziane ed hanno una resa più bassa del normale quindi adatte ad un vino più longevo ed elegante. La fermentazione inizia subito dopo la diraspatura delle uve e dura per circa 12-15 giorni. Dopo tale periodo si passa alla svinatura; il vino prodotto viene in buona parte travasato nuovamente in botti di acciaio inox per la fermentazione malolattica ed in parte travasata in fusti di rovere francese. Dopo la fermentazione malolattica, tutto il vino viene passato in botti di rovere di Slavonia e affina per circa due anni e poi viene travasato in fusti di rovere francese, per terminare l’affinamento per circa 14 mesi. Dopo l’affinamento totale del vino si passa in acciaio per iniziare le prime lavorazioni di imbottigliamento.

Descrizione

Il Verbena Brunello di Montalcino Riserva 2018 incarna perfettamente l’essenza del territorio toscano. Questo vino è il risultato di una vendemmia meticolosa e di un rigoroso processo di affinamento, che conferisce al prodotto finale una complessità e una profondità uniche. Ogni sorso racconta la storia di un’annata eccezionale, regalando note di frutti rossi e una leggera speziatura che conquista il palato. Ideale per le occasioni speciali, questo Brunello riserva sorprenderà gli amanti del vino con la sua eleganza e la sua struttura, diventando il protagonista indiscusso della vostra tavola.

Caratteristiche del vino

Con un colore rosso rubino intenso, il Verbena Brunello di Montalcino Riserva 2018 offre profumi concentrati e avvolgenti, con note di amarena, frutti di bosco e vaniglia. Al palato, il vino si presenta deciso, con tannini che si addolciscono nel tempo, lasciando spazio a un finale morbido e persistente. Perfetto esempio di come il Sangiovese possa regalare un’esperienza sensoriale emozionante.

Abbinamenti consigliati

Questo Brunello si abbina splendidamente a carni rosse, arrosti e selvaggina nobile, esaltando i sapori di piatti ricchi e complessi.

Dettagli tecnici

Gradazione: 13% – Temperatura: 16-18°C – Anno: 2018 – Azienda: Verbena – Classificazione: D.O.C.G – Bicchiere: Bicchiere Brunello – Colore: Rosso rubino – Affinamento: Dopo la fermentazione malolattica, affina in botti di rovere di Slavonia per circa due anni, poi in fusti di rovere francese per 14 mesi – Vitigni: Sangiovese 100% – Dimensione Bottiglia: 750 ml Standard.

FAQ

Domanda: Qual è il profumo del Verbena Brunello di Montalcino Riserva 2018?

Risposta: Presenta profumi concentrati e avvolgenti, con note di amarena, frutti di bosco e vaniglia.

Domanda: A quale temperatura va servito questo Brunello?

Risposta: Si consiglia di servire il Verbena Brunello di Montalcino Riserva 2018 a una temperatura di 16-18°C.

Domanda: Quali piatti si abbinano meglio a questo vino?

Risposta: Questo Brunello è ideale con carni rosse, arrosti e selvaggina nobile, esaltando il gusto di piatti ricchi e saporiti.

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