Ottimo l’impatto visivo dove ad un paglierino ben definito si alternano note verdi che creano una bella limpidezza, brillante sul finale. L’approccio al naso rivela sensazioni vegetali di salvia e alloro, quindi note lievi di mirto: evidente la nota iodata e salmastra, con tanto di sensazione legate alla salicornia. Poi fruttato, di susina bianca e mela golden. Gradevole al gusto con una buona avvolgenza iniziale, seguita da un nerbo acido vivo ed un finale salino di bella continuità.
Descrizione
Terre di Talamo Vento Forte Vermentino 2020 è una celebrazione della freschezza e della purezza tipica della viticoltura toscana. Questo vino bianco racchiude in ogni sorso l’essenza del territorio, trasmettendo sensazioni di un’estate mediterranea. Ideale per chi cerca un’esperienza sensoriale che unisce il gusto alla tradizione, è perfetto per condividere momenti speciali con amici e familiari.
Caratteristiche del vino
Il profilo aromatico di questo Vermentino è caratterizzato da note fruttate e aromatiche. Presenta un bouquet inebriante, con sentori di albicocca, pompelmo e profumi delicati di fiori e spezie tipiche della macchia mediterranea. In bocca, si distingue per la sua pienezza e una spiccata acidità che lo rende fresco e persistente, con un finale salino che invita a un altro sorso.
Abbinamenti consigliati
Si abbina egregiamente a piatti di pesce, crostacei e primi piatti a base di verdure.
Dettagli tecnici
Gradazione: 13% | Temperatura: 16-18°C | Azienda: Terre di Talamo | Bicchiere: Vino bianco | Classificazione: I.G.T. | Colore: Giallo paglierino | Grado: 14% vol. | Regione: Toscana | Vinificazione: Fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata (14-16°C) per 13-16 giorni | Vitigni: 100% Vermentino | Dimensione Bottiglia: 750 ml Standard
Domanda: Quali sono le caratteristiche principali di questo vino?
Risposta: Il Vento Forte Vermentino 2020 presenta un bouquet aromatico fruttato con note di albicocca e pompelmo, un gusto pieno e fresco, con un finale salino.
Domanda: Quali piatti posso abbinare con questo vino?
Risposta: È ottimo con piatti di pesce, crostacei e primi a base di verdure, grazie alla sua freschezza e sapidità.
Domanda: A quale temperatura va servito?
Risposta: Si consiglia di servire il Vento Forte Vermentino a una temperatura di 16-18°C per esaltarne le caratteristiche aromatiche.
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