Montevertine 2021

Montevertine è situata nel cuore delle colline del Chianti, nel Comune di Radda in Chianti a 425 metri di altezza. La località era sicuramente abitata fin dall’XI secolo. Restano ancora infatti le tracce della costruzione originale, sicuramente a carattere difensivo, trasformata successivamente in abitazione rurale.

Descrizione

Montevertine 2021 è un vino che racconta la storia e la tradizione della Toscana, avvolgendo il palato in un abbraccio intenso e ricco di emozioni. Ogni sorso di questo vino rosso evoca l’anima del territorio chiantigiano, con le sue dolci colline e il sole che accarezza le vigne. Un vero e proprio capolavoro enologico che affascina gli intenditori e conquista chi si avvicina a questo mondo per la prima volta.

Caratteristiche del vino

Il Montevertine 2021 si distingue per il suo bouquet complesso e avvolgente, dove spiccano note di frutti rossi maturi, spezie e sentori floreali. Al palato si presenta morbido e deciso, con tannini eleganti che si integrano perfettamente con la freschezza del vino, offrendo un’esperienza gustativa ricca e armoniosa. La persistenza finale è indimenticabile, lasciando un retrogusto di frutta nera e legno ben bilanciato.

Abbinamenti consigliati

Perfetto per accompagnare salumi, carni alla griglia, primi piatti, umidi e pesci in umido. Un compagno ideale per una cena in compagnia o per un momento di relax davanti al camino.

Dettagli tecnici

Gradazione: 13% | Temperatura: 16-18°C | Affinamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia, 3 mesi in bottiglia | Anno: 2021 | Azienda: Montevertine | Bicchiere: Bicchiere Brunello | Classificazione: IGT | Fermentazione: Fermentazione alcoolica in vasche di cemento per circa 21 giorni, Fermentazione malolattica in vasche di cemento | Grado: 14% vol. | Regione: Toscana | Tipologia: Vino Rosso | Vitigni: Sangiovese 90% – Canaiolo – Colorino | Dimensione Bottiglia: 3 Lt Jeroboam

Domanda: Quali sono le caratteristiche organolettiche del Montevertine 2021?

Risposta: Il Montevertine 2021 offre un bouquet complesso con frutti rossi maturi, spezie e note floreali. Al palato si presenta morbido con tannini eleganti e una lunga persistenza.

Domanda: A quale temperatura va servito?

Risposta: Si consiglia di servire il Montevertine 2021 a una temperatura di 16-18°C per esaltare pienamente i suoi profumi e il suo gusto.

Domanda: Con quali piatti si abbina meglio?

Risposta: Questo vino si sposa bene con salumi, carni alla griglia, primi piatti ricchi e pesci in umido, rendendolo versatile per diverse occasioni.

Domanda: Qual è la tipologia di vitigni utilizzati?

Risposta: Il Montevertine 2021 è realizzato principalmente con Sangiovese (90%), accompagnato da Canaiolo e Colorino.

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