La vera grande ricchezza di Mastrojanni è la varietà dei suoli. Ci piace dire che ogni vigna è, o potrebbe essere, un cru, tante sono le differenze tra le vigne. Dopo lo storico Schiena d’Asino, ora decidiamo di presentare il Loreto. Perché un altro Brunello Vigna? Perché crediamo nel Brunello e nella sensibilità del Sangiovese a coniugarsi in maniera diversa a seconda dei diversi terreni. La Vigna Loreto è un ettaro e mezzo di tufo scosceso ben ricco di ciottoli che l’Orcia ci ha lasciato in dono ritirandosi, sul quale crescono 8000 viti di 15 anni di età allevate a cordone speronato. La resa è quella nostra: un totale di 70 – 80 quintali di Sangiovese per 9.000 bottiglie che fanno di un’eleganza che definirei consapevole, la loro caratteristica principale. Il rosso è pieno rubino e prepara a un bouquet che straripa di rose, di viole, di iris, su lamponi, fragoline di bosco e prugne. Il tutto chiuso dalle note fresche e balsamiche di Castelnuovo dell’Abate, presenti ma meno evidenti del solito in questo Vigna. La bocca è profonda, austera, complessa: si sente netto l’influsso del tufo sul tannino che solo la morbidezza di un’annata come il 2007 mitiga. E ancora ritorna la freschezza della macchia mediterranea e del minerale nel finale di degustazione. Siamo orgogliosi delle nostra scelta: insieme alla forza e alla pienezza tipica dei nostri Brunello, abbiamo da oggi tangibile la dimostrazione che anche a Castelnuovo dell’Abate Sangiovese è finezza e eleganza.
Descrizione
Immergiti nell’universo del Mastrojanni Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2019, un vino che racconta la storia di un terroir unico e di un’attenzione artigianale alla qualità. Ogni sorso è un viaggio emozionale attraverso la bellezza della Toscana, una celebrazione del Sangiovese che esprime al meglio la sua nobiltà in un’annata fortunata. Perfetto per chi cerca non solo un buon vino, ma un’esperienza indimenticabile.
Caratteristiche del vino
Il Mastrojanni Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2019 si presenta con un colore rosso rubino intenso, avvolgendo il palato con un bouquet complesso di fiori e frutti. Le note di rose, viole e iris si intrecciano con frutti di bosco e un sottile tocco balsamico, che arricchisce la sua struttura. Il sapore è immediato e continua nella pienezza finale, mostrando tannini morbidi e una freschezza persistente, frutto dell’influenza del tufo su cui crescono le viti.
Abbinamenti consigliati
Perfetto da gustare da solo o in abbinamento a piatti complessi come arrosti, ragù di carne o formaggi stagionati, il Mastrojanni Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2019 esalta il Sangiovese nella sua integrità.
Dettagli tecnici
Gradazione: 13%
Temperatura: 16-18°C
Risposta: Il Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2019 si sposa magnificamente con arrosti, ragù di carne e formaggi stagionati.
Risposta: Si consiglia di servire il vino a una temperatura di 16-18°C per esaltarne tutte le caratteristiche.
Risposta: Grazie alla sua struttura complessa, il Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2019 ha un ottimo potenziale di invecchiamento, evolvendo favorevolmente nel tempo.
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