La Cantina
Immergetevi nella storia della cantina Croce di Mezzo, un’istituzione nel mondo del Brunello di Montalcino. Questa azienda familiare si dedica alla produzione di vini di qualità, rispettando le tradizioni e utilizzando tecniche moderne per esaltare il carattere unico del Sangiovese Grosso.
Degustazioni e Abbinamenti
Croce di Mezzo Brunello di Montalcino 2018 è un vino da meditazione. Il suo colore rosso rubino profondo, il profumo penetrante e la struttura slanciata invitano a un assaggio lento e contemplativo. Ideale a 18-20°C, si sposa perfettamente con piatti robusti come arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, elevando ogni pasto a un’esperienza gastronomica memorabile.
Parere degli Esperti
Gli esperti lodano il Brunello di Montalcino 2018 per la sua eleganza e freschezza. Nonostante le sfide climatiche, l’annata è riuscita a produrre vini di media struttura, equilibrati e con un potenziale di invecchiamento a medio termine. Questo Brunello, in particolare, è un esempio eccellente dell’abilità dei viticoltori toscani nell’adattarsi e trionfare di fronte alle avversità.
Recensioni
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