Col d’Orcia Olio Extravergine Biologico

Col d’Orcia Olio Extravergine Biologico

Col d’Orcia Olio Extravergine Biologico è un prodotto di alta qualità, ottenuto da olive 100% biologiche coltivate con cura nelle splendide colline della Toscana. Quest’olio rappresenta non solo un condimento, ma un vero e proprio viaggio sensoriale nella tradizione e nel sapore italiano. Ogni goccia racchiude la passione e l’impegno dell’azienda Col d’Orcia, che si dedica a garantire un olio extravergine di oliva puro e genuino, perfetto per esaltare ogni piatto. Scegliere questo olio significa abbracciare uno stile di vita salutare, rispettando l’ambiente e le antiche pratiche agricole.

Caratteristiche del vino

All’olfatto, Col d’Orcia Olio Extravergine Biologico offre un fruttato intenso con delicate note di oliva e carciofo, che evocano la freschezza degli ingredienti freschi. In bocca, l’olio rilascia un piccante ben definito, accompagnato da una leggera punta di amaro, rendendolo ideale per piatti sia tradizionali che innovativi. La sua versatilità lo rende un ingrediente perfetto per insaporire antipasti, primi piatti e secondi di carne o pesce.

Abbinamenti consigliati

E’ ottimo anche per la cottura e la frittura dei cibi, in quanto resiste al calore meglio di qualsiasi altro olio e subisce minori alterazioni. Perfetto per condire insalate, bruschette, o come tocco finale su piatti di pasta e risotti.

Dettagli tecnici

Gradazione: 13%
Temperatura: 16-18°C
Colore: L’olio Extra Vergine di Oliva mostra un colore verde concentrato.
Fermentazione: L’estrazione avviene a freddo, utilizzando un frantoio continuo, per mantenere inalterati principi nutritivi e caratteristiche organolettiche.
Profumo: Un fruttato intenso con note di oliva e carciofo.
Sapore: Piccante e leggermente amaro in bocca.
Regione: Toscana
Tipologia: Olio Extravergine
Dimensione Olio: 500 ml

Domanda: Qual è il modo migliore per utilizzare quest’olio?
Risposta: Col d’Orcia Olio Extravergine Biologico è ideale per condire insalate, pesce, carne e anche per la frittura leggera grazie alla sua alta resistenza al calore.

Domanda: Può essere usato per cucinare?
Risposta: Sì, questo olio è ottimo per la cottura e la frittura, mantenendo inalterati i sapori e le proprietà nutrizionali dei cibi.

Domanda: Qual è la temperatura di servizio ideale?
Risposta: La temperatura di servizio consigliata è tra 18 e 20°C, per esaltare al meglio il suo profumo e sapore.

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