Vino piacevole e versatile caratterizzato da un Sangiovese fresco e morbido in cui le caratteristiche note varietali esprimono la grandezza di un vitigno coltivato e vinificato con attenzione e rispetto delle tradizioni
Descrizione
Il Castiglion del Bosco Rosso di Montalcino Gauggiole 2022 incarna l’essenza e la tradizione della viticoltura toscana. Questo vino non è solo una bevanda, ma un’esperienza sensoriale che invita a esplorare il patrimonio enologico della regione. Con il suo bouquet avvolgente e le sue sfumature eleganti, ogni sorso racconta una storia di passione, cura e dedizione, rendendolo un compagno ideale per ogni occasione, dalla cena informale ai momenti di celebrazione.
Caratteristiche del vino
Di un affascinante rosso rubino, il Gauggiole 2022 offre un profumo delicato e ricco dei tipici sentori varietali del Sangiovese. In bocca risulta piacevole e armonico, con un finale persistente che invita a un altro sorso. Questo Sangiovese 100% si distingue per la sua freschezza e complessità, rendendolo un vino di grande carattere.
Abbinamenti consigliati
La sua particolare versatilità lo rende adatto a diversi abbinamenti, dalle carni bianche ai formaggi a media stagionatura.
Dettagli tecnici
Gradazione: 13%
Temperatura: 16-18°C
Affinamento: dopo la fermentazione malolattica il Rosso di Montalcino viene trasferito in barriques di rovere francese (20% nuove, 80% di secondo, terzo e quarto passaggio) per 6 mesi. Prima dell’immissione nel mercato si affina in bottiglia per ulteriori 6 mesi.
Azienda: Castiglion del Bosco
Bicchiere: Bicchiere Brunello
Classificazione: D.O.C
Colore: rosso rubino
Profumo: delicato e ricco dei tipici sentori varietali
Regione: Toscana
Sapore: in bocca risulta piacevole e armonico con un finale persistente.
Terreno: caratterizzate dalla presenza di argille bianche.
Tipologia: Vino Rosso
Vinificazione: l’uva viene raccolta manualmente e trasportata in piccole casse da 20 Kg in cantina dove un’ accurata selezione delle uve viene effettuata prima della pigiatura. Il riempimento delle vasche di vinificazione avviene per caduta naturale, senza ausilio di mezzi meccanici. La fermentazione alcolica si protrae per 15 giorni, ad una temperatura di 28°C.
Dimensione Bottiglia: 750 ml Standard
Anno: 2022
FAQ
Domanda: Quali sono le caratteristiche principali del Castiglion del Bosco Rosso di Montalcino Gauggiole 2022?
Risposta: È un vino fresco e morbido, con un bouquet ricco di sentori varietali tipici del Sangiovese, un finale persistente e una piacevolezza in bocca che lo rende armonico.
Domanda: A quali piatti può essere abbinato?
Risposta: Si sposa bene con carni bianche e formaggi a media stagionatura, rendendolo ideale per molte occasioni gastronomiche.
Domanda: A quale temperatura dovrebbe essere servito?
Risposta: La temperatura di servizio consigliata è di 16-18°C per esaltare al meglio le sue caratteristiche.
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