Castello Banfi Tener è un vino spumante di pregiata qualità, frutto della passione e dell’arte vinicola dell’azienda Castello Banfi, situata nel cuore della Toscana. Questo vino affascina con il suo perlage fine e persistente, rendendolo una scelta raffinata per ogni occasione speciale.
Castello Banfi Tener incarna l’eleganza e la freschezza tipica dei migliori spumanti toscani. Ogni sorso racconta la storia di una tradizione vinicola che si intreccia con il rispetto per la natura e la ricerca dell’eccellenza. Questo spumante si presenta come il compagno perfetto per celebrare momenti indimenticabili, regalando un’esperienza gustativa coinvolgente e soddisfacente.
Caratteristiche del vino:
Con un profilo sensoriale intenso e fragrante, Castello Banfi Tener si distingue per il suo sapore fresco e vivace. La leggera acidità dona armonia e equilibrio, mentre il finale amarognolo lascia un retrogusto piacevole che invita ad un altro sorso. Il colore giallo leggermente paglierino esprime luminosità e freschezza, incorniciato da un perlage fine e persistente.
Abbinamenti consigliati:
Vino ideale come aperitivo; accompagna gradevolmente anche antipasti e primi piatti a base di pesce. Particolarmente indicato in abbinamento ai crostacei.
Dettagli tecnici:
Gradazione: 13% | Temperatura: 16-18°C | Affinamento: La permanenza sui lieviti è protratta per almeno 24 mesi. Remuage tradizionale su pupitres e dégorgement à la glace. Segue un ideale affinamento in bottiglia. | Azienda: Castello Banfi | Bicchiere: Bicchiere spumante | Colore: giallo leggermente paglierino, perlage fine e molto persistente. | Grado: 12,5% vol. | Profumo: intenso e fragrante | Regione: Toscana | Sapore: fresco, vivace, leggermente acidulo, armonico, bilanciato e sapido con fondo amarognolo. | Temperatura di servizio: 8°C-10°C | Tipologia: Spumante | Vinificazione: Fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico | Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco | Dimensione Bottiglia: 750 ml Standard
FAQ
Domanda: Quali piatti si abbinano meglio con Castello Banfi Tener?
Risposta: È perfetto come aperitivo e si sposa bene con antipasti e primi piatti a base di pesce, in particolare i crostacei.
Domanda: Qual è la temperatura ideale di servizio per questo vino?
Risposta: Si consiglia di servire Castello Banfi Tener a una temperatura di 8°C-10°C per esaltare le sue caratteristiche organolettiche.
Domanda: Posso invecchiare questo vino?
Risposta: Pur essendo un vino spumante di qualità, è consigliato consumarlo giovane per godere al meglio delle sue fresche e vivaci note.
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