Prodotto di ottima finezza aromatica e gustativa, riesce ad esprimere in pieno gli aromi fruttato-floreali tipici dei vini giovani a base di Sangiovese.
Descrizione
Il Camigliano Rosso di Montalcino 2023 è un vino che conquista fin dal primo sorso, offrendo un’esperienza sensoriale intensa e avvolgente. La sua personalità elegante riflette con grazia la vocazione del territorio di Montalcino, immerso tra dolci colline e terreni ricchi di calcare. Ogni calice racconta una storia di tradizione e passione, esaltando la purezza del Sangiovese in una veste giovane ma di grande carattere. Perfetto per chi desidera scoprire un’espressione fresca e vibrante del Rosso di Montalcino, lo sguardo al futuro nella migliore interpretazione toscana.
Caratteristiche del vino
Al naso si apre con note fruttate di ciliegia e lampone, accompagnate da eleganti sfumature floreali di violetta e sentori di erbe aromatiche mediterranee. Il palato è fresco e armonico, con tannini morbidi e ben integrati che conferiscono struttura senza appesantire. Il finale è limpido e persistente, caratterizzato da un piacevole richiamo fruttato che invita a un altro sorso.
Abbinamenti consigliati
Ideale con piatti di cucina toscana come pappardelle al ragù di cinghiale, arrosti di carni bianche e formaggi semi-stagionati. Perfetto anche con piatti a base di funghi o pizza gourmet dai sapori decisi.
Dettagli tecnici
Gradazione: 13%
Temperatura: 16-18°C
Affinamento: 6 mesi in botte di rovere, 6 mesi in bottiglia
Anno: 2023
Azienda: Camigliano
Bicchiere consigliato: Bicchiere Brunello
Classificazione: D.O.C
Regione: Toscana
Terreno: Argillo-sabbiosi con fossili, marne e calcare
Tipologia: Vino Rosso
Vinificazione: Pigiatura soffice, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata di 25-26 °C, macerazione sulle bucce di 8-10 giorni
Vitigni: Sangiovese 100%
Formato bottiglia: 750 ml standard
FAQ
Domanda: Quali sono le note aromatiche principali del Camigliano Rosso di Montalcino 2023?
Risposta: Presenta profumi di ciliegia, lampone, violetta e leggere note erbacee mediterranee.
Domanda: A quale temperatura è consigliato servire questo vino?
Risposta: È ideale servirlo a 16-18°C per esaltarne al meglio il profilo aromatico.
Domanda: Con quali piatti si abbina meglio?
Risposta: Si sposa bene con piatti di carne bianca, pasta al ragù e formaggi semi-stagionati.
Domanda: Qual è il vitigno principale di questo vino?
Risposta: È prodotto con 100% Sangiovese, il vitigno simbolo di Montalcino.
Domanda: Quanto dura l’affinamento di questo vino prima della commercializzazione?
Risposta: Il Rosso di Montalcino Camigliano 2023 affina 6 mesi in botte di rovere e 6 mesi in bottiglia.
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