Brancaia Cabernet Sauvignon 2016

Brancaia CABERNET SAUVIGNON è prodotto nei nostri vigneti sulla costa toscana. Affinato in legno per 12 mesi, è un vino avvolgente e vellutato, con un finale piacevolmente persistente. Il fratellino perfetto del nostro vino di punta della Maremma, Brancaia Ilatraia.

Descrizione

Il Brancaia Cabernet Sauvignon 2016 racconta con eleganza il carattere unico della costa toscana, esprimendo tutta la forza e la raffinatezza di un terroir prezioso. Ogni sorso è un viaggio sensoriale che si apre con aromi intensi e profondi, capaci di avvolgere e conquistare anche i palati più esigenti. Questo vino nasce per chi cerca un’esperienza autentica, dove passione e tradizione si incontrano, regalando un equilibrio perfetto tra struttura e morbidezza.

Caratteristiche del vino

Al naso sprigiona profumi complessi di frutti rossi maturi, spezie delicate e leggere note di vaniglia derivanti dall’affinamento in tonneaux. Al palato si presenta pieno e vellutato, con tannini morbidi e ben integrati che creano una texture avvolgente, mentre il finale si distingue per una piacevole e duratura persistenza.

Abbinamenti consigliati

Ideale in abbinamento a primi piatti di pasta saporiti, carni bianche arrosto o lessate, pollame e anche pesce arrosto o grigliato. Perfetto per accompagnare cene conviviali e momenti di degustazione intensi.

Dettagli tecnici

Gradazione: 13,5% vol.
Temperatura di servizio: 18-20°C
Vitigni: 100% Cabernet Sauvignon
Affinamento: 12 mesi in tonneaux da 500 litri di secondo passaggio e alcuni mesi in bottiglia
Fermentazione: Contatto con le bucce per 20 giorni
Classificazione: I.G.T.
Anno: 2016
Regione: Toscana
Produttore: Brancaia
Formato bottiglia: 750 ml standard
Bicchiere consigliato: Bicchiere Brunello

FAQ

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text: Si consiglia di servirlo tra i 18 e 20°C per esaltarne al meglio le caratteristiche.
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text: Perfetto con primi piatti di pasta saporiti, carni bianche arrosto o lessate, pollame e pesce arrosto o grigliato.
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text: Affina 12 mesi in tonneaux di secondo passaggio e alcuni mesi in bottiglia.
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text: Ha una gradazione alcolica del 13,5% vol.
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