Boscarelli è una piccola azienda di famiglia. Da Cinquant’anni alleviamo le nostre viti con passione, cercando di trarre il meglio dallo splendido Terroir offerto dalle campagne intorno a Montepulciano. La nostra idea è quella di darVi la possibilità di godere di una delle cose migliori della vita……. una buona bottiglia di Vino.
Descrizione
Il Boscarelli Nobile di Montepulciano Riserva 2016 rappresenta l’eccellenza della tradizione vitivinicola toscana. Ogni sorso racconta una storia di dedizione, territorio e pazienza, capace di emozionare chiunque ami il vino autentico e di qualità. Questo rosso avvolgente, ottenuto da una selezione accurata di uve, è il risultato di un’attenta lavorazione che rispetta i tempi della natura, regalando un’esperienza elegante, intensa e profonda.
Caratteristiche del vino
Di colore rosso granato brillante, il Nobile di Montepulciano Riserva 2016 al naso sprigiona profumi complessi e raffinati di frutti di bosco maturi, con note di viola appassita, spezie dolci e un leggero sentore di tabacco. Al palato è pieno, armonico e strutturato, con tannini morbidi e ben integrati e una piacevole sapidità che accompagna un finale lungo e persistente, capace di conquistare anche i palati più esigenti.
Abbinamenti consigliati
Perfetto con carni rosse alla griglia, arrosti saporiti e selvaggina nobile, si abbina egregiamente anche a formaggi stagionati e piatti ricchi della cucina tradizionale toscana.
Dettagli tecnici
Gradazione: 13%
Temperatura di servizio: 16-18°C
Anno: 2016
Vitigni: 85% Sangiovese Prugnolo Gentile, Colorino, Canaiolo e Mammolo
Vinificazione: fermentazione con lieviti autoctoni in tini di rovere o acciaio con rimontaggi e follature manuali; macerazione post-fermentativa fino a 8 giorni
Affinamento: 18-24 mesi in botti di rovere di Allier e Slavonia, seguiti da un affinamento in bottiglia
Classificazione: D.O.C.G
Formato: 750 ml standard
Bicchiere consigliato: Bicchiere Brunello
FAQ
Domanda: Qual è il miglior momento per degustare il Boscarelli Nobile di Montepulciano Riserva 2016?
Risposta: È ideale da gustare dopo qualche anno di affinamento, ma già ora offre un equilibrio perfetto tra freschezza e complessità.
Domanda: Qual è la temperatura corretta per servire questo vino?
Risposta: Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 16 e i 18 gradi Celsius per esaltarne i profumi e la struttura.
Domanda: Quali piatti esaltano al meglio questo Nobile di Montepulciano?
Risposta: Si abbina splendidamente a carni rosse, arrosti e selvaggina, ma anche a formaggi stagionati di carattere.
Domanda: Come viene prodotto il Boscarelli Nobile di Montepulciano Riserva 2016?
Risposta: Le uve vengono raccolte manualmente, fermentate con lieviti autoctoni e affinano per 18-24 mesi in botti di rovere prima di un ulteriore riposo in bottiglia.
Domanda: Quali vitigni compongono questo vino?
Risposta: È principalmente a base di Sangiovese Prugnolo Gentile (85%) con aggiunte di Colorino, Canaiolo e Mammolo.
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