Baccinetti Saporoia Rosso di Montalcino
750 ml Standard
Baccinetti Saporoia Rosso di Montalcino 2020
€13,00
Esaurito
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Abbinamento |
Adatto alla tavola, si abbina perfettamente a carne rossa, vitello, bruschette e formaggi |
---|---|
Affinamento |
6 mesi in bottiglia |
Anno | |
Azienda |
Baccinetti |
Bicchiere |
Bicchiere Brunello |
Classificazione |
D.O.C |
Colore |
Ha un color rosso rubino intenso |
Fermentazione |
Il mosto viene fatto fermentare a contatto con le bucce per circa due settimane, tre se le uve provengono dai vigneti migliori, così da ottenere la migliore concentrazione |
Grado | |
Profumo |
Sapori affascinanti di frutti rossi, viola e mentolo |
Regione |
Toscana |
Sapore |
Di medio corpo, ha una buona concentrazione nel medio palato. Al palato è elegante e ben bilanciato con sapori affascinanti di frutti rossi, viola, mentolo e terrosi, tutte caratteristiche del terroir di Argiano. |
Temperatura di servizio |
18-20°C |
Tipologia |
Vino rosso |
Vinificazione |
Il Rosso di Montalcino subisce una seconda fermentazione (a cui tutti i vini rossi vengono sottoposti), che lo rende più morbido, quindi viene invecchiato in barriques di rovere francesi di secondo passaggio e in botti di rovere di Slovenia |
Vitigni |
Sangiovese 100% |
Dimensione Bottiglia |
750 ml Standard |
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