Col di Lamo Rosso di Montalcino è un vino che incarna l’essenza della Toscana, unendo tradizione e passione in ogni sorso. Prodotto dall’azienda Col di Lamo, esprime l’autenticità del vitigno Sangiovese Grosso, regalando un’esperienza sensoriale unica, perfetta per ogni occasione. Il 2022 è un’annata che ha saputo restituire vini di grande personalità, in grado di conquistare gli amanti del vino rosso. La cura nella coltivazione delle vigne e il rispetto per il territorio garantiscono un prodotto che racconta la storia della sua terra natale.
Colore rosso rubino intenso con sfumature violacee, limpido e luminoso. Al naso, l’aroma è ampio e persistente, con note di frutta fresca e accenni floreali che si intrecciano con sentori speziati. In bocca, il vino si presenta fresco e armonico, con una buona struttura e una tanninicità equilibrata, rendendolo adatto a essere degustato sin da subito o dopo un breve invecchiamento.
Consigliato per abbinamenti con carni rosse, salumi e piatti della cucina toscana. Ottimo anche con formaggi stagionati, il Col di Lamo Rosso di Montalcino sarà l’accompagnamento ideale per le serate in buona compagnia.
Gradazione: 13%
Temperatura: 16-18°C
Anno: 2022
Azienda: Col di Lamo Giovanna Neri
Bicchiere: Bicchiere Brunello
Classificazione: DOC
Affinamento: Invecchiamento in legno: in tino da hl 40 in botti di rovere Slavonia
Colore: Rosso rubino intenso con sfumature violacee, limpido
Profumo: Ampio e persistente, con note di frutta fresca
Regione: Toscana
Sapore: Fresco e armonico, di buona struttura ed interessante tanninicità equilibrata
Temperatura di servizio: 16/17 °C
Tipologia: Vino Rosso
Vinificazione: Lunga macerazione sulle vinacce con frequenti rimontaggi; temperatura massima 28 gradi centigradi, senza aggiunta di lieviti selezionati
Vitigni: 100% Sangiovese Grosso
Dimensione Bottiglia: 750 ml Standard
Domanda: Quali piatti si abbinano meglio con il Col di Lamo Rosso di Montalcino?
Risposta: Si abbina perfettamente con carni rosse, salumi e piatti tipici della cucina toscana. Ottimo anche con formaggi stagionati.
Domanda: A quale temperatura va servito questo vino?
Risposta: È consigliabile servirlo a una temperatura di 16-18°C per esaltare al meglio il suo profilo aromatico.
Domanda: È un vino adatto all’invecchiamento?
Risposta: Sì, il Col di Lamo Rosso di Montalcino ha una buona struttura e tannini equilibrati, che lo rendono interessante anche dopo un breve invecchiamento.
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