Elia Palazzesi
Domande frequenti
Dove si trova la cantina Elia Palazzesi e in che zona di Montalcino produce?
Elia Palazzesi si trova nella zona sud-ovest di Montalcino, nel cuore di un'area boschiva selvaggia, in località Collelceto. La proprietà, di 7 ettari, è coltivata esclusivamente a Sangiovese, da cui nascono Rosso di Montalcino, Brunello di Montalcino e la Riserva Elia.
Chi ha fondato la cantina Elia Palazzesi? È un'azienda familiare?
Sì: la storia vitivinicola della famiglia Palazzesi risale all'Ottocento, quando il nonno di Elia impiantò i primi due ettari di vigneto, poi ampliati nel tempo. La proprietà di Collelceto era stata acquistata dalla famiglia a inizio Novecento, ma operava come azienda zootecnica e cerealicola: Elia Palazzesi è stato il primo a produrre vino per la vendita da questa tenuta secolare.
La cantina Elia Palazzesi produce vini biologici?
Sì: quasi cento anni dopo la fondazione della tenuta, Elia Palazzesi continua a produrre vino secondo la tradizione di famiglia, con la certificazione biologica come valore aggiunto di un approccio che punta a preservare l'autenticità del territorio e del Sangiovese.
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