Alla vista si presenta di colore rubino, piuttosto nitido e limpido. Al naso si mostra intrigante, con note di macchia mediterranea, quali alloro e rosmarino, seguite da un fruttato nitido di ciliegia. L’ingresso in bocca è succoso, elegante nel bilanciamento delle componenti, con tannini percettibili ben distribuiti. Caldo, ha un buon corpo ben equilibrato, con persistenza che fa trovare un bel retrogusto fruttato.
Sold out
750 ml Standard
Terre di Talamo Tempo Morellino di Scansano Riserva 2018
WS
90
€15,00
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Abbinamento |
E’ il vino ideale per i piatti di carne saporiti, per gli arrosti, per le scottiglie di cinghiale tipiche della cucina maremmana, per salumi e formaggi particolarmente sapidi. Questo vino rompe a suo modo le regole, essendo un’ ottima combinazione per zuppe di pesce e in generale qualsiasi tipo di pesce cucinato con spezie o salsa di pomodoro |
|---|---|
| Affinamento |
Il vino viene poi affinato in acciaio e in botti di rovere di piccole/medie dimensioni per 6 mesi circa. |
| Azienda |
Terre di Talamo |
| Bicchiere |
Bicchiere Brunello |
| Classificazione |
D.O.C.G |
| Colore |
Colore rosso rubino intenso e vivace |
| Fermentazione |
La fermentazione si è protratta per circa 12 – 13 giorni a temperatura controllata di 29° – 30° C |
| Grado | |
| Profumo |
Al naso si rivelano nitidi |
| Regione |
Toscana |
| Sapore |
In bocca è caldo, sapido, gradevolmente |
| Temperatura di servizio |
18-20°C |
| Tipologia |
Vino Rosso |
| Vendemmia |
dal 27 settembre al 10 ottobre |
| Vitigni |
Sangiovese 85% Merlot 15% |
| Dimensione Bottiglia |
750 ml Standard |
| Anno |
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Giudizio degli esperti
| Wine Spectator | 90/100 |
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