È il prodotto ottenuto dalla distillazione delle vinacce derivate dalla fermentazione del Brunello, inviate alla distilleria
Descrizione
La Grappa di Brunello della Tenuta Il Poggione è un autentico viaggio sensoriale nel cuore della Toscana. Ogni sorso racconta la storia di una tradizione secolare, dove la passione per la viticoltura si unisce a metodi artigianali di distillazione. La sua complessità e armonia la rendono ideale per chi desidera un momento di puro piacere, con un gusto che riporta alla mente i profumi intensi e avvolgenti delle colline senesi.
Caratteristiche del vino
Dal colore trasparente, la Grappa di Brunello regala un profumo complesso e armonico, dove si riconoscono distintamente le note dell’uva Sangiovese. Al palato, si presenta calda, avvolgente e morbida, con una nota alcolica presente ma non invasiva, capace di conquistare anche i palati più esigenti.
Abbinamenti consigliati
Perfetta da degustare dopo pasto, si abbina splendidamente a cioccolato fondente, torte secche o formaggi stagionati. Ideale anche come finezza per aromatizzare dolci o cocktails sofisticati.
Dettagli tecnici
Gradazione: 42% vol.; Temperatura di servizio: 18-20°C; Tipologia: Grappa; Vitigni: 100% Sangiovese Grosso; Dimensione Bottiglia: 750 ml Standard; Regione: Toscana; Classificazione: Superalcolico; Bicchiere: Bicchiere grappa; Colore: Di colore trasparente; Fermentazione: Discontinua in alambicchi; Profumo: Complesso ed armonico al naso; Sapore: Caldo, avvolgente, morbido, con nota alcolica presente.
Domanda: Qual è la migliore temperatura di servizio per la Grappa di Brunello?
Risposta: La Grappa di Brunello si consiglia di servirla a una temperatura di 18-20°C per esaltare al massimo i suoi aromi e il suo sapore.
Domanda: Con quali alimenti è consigliata l’abbinamento della Grappa di Brunello?
Risposta: Questa grappa si abbina perfettamente a dessert al cioccolato fondente, formaggi stagionati e torte secche, rendendo l’esperienza culinaria ancora più intensa.
Domanda: Quali sono le caratteristiche principali di questa grappa?
Risposta: La Grappa di Brunello è caratterizzata da un aroma complesso di Sangiovese, un sapore caldo e avvolgente e una gradazione alcolica equilibrata, di 42% vol.

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