Il Rosso di Montalcino Tenuta Buon Tempo è prodotto da vigneti con una resa per pianta molto bassa, non più di 1 kg, interamente vendemmiati a mano utilizzando cassette di piccole dimensioni.
Descrizione
Il Tenuta Buon Tempo Rosso di Montalcino 2024 incarna l’essenza vibrante e tradizionale della Toscana, un vino che racconta storie di passione e dedizione. Ogni sorso è un viaggio attraverso le colline senesi, dove l’arte della viticoltura si sposa con la tradizione familiare. Questo rosso di Montalcino è realizzato con uve Sangiovese Grosso, selezionate con cura per garantire un prodotto di alta qualità. La vendemmia avviene a mano, preservando l’integrità e la freschezza dell’uva, il che riflette l’attenzione e il rispetto per il territorio.
Caratteristiche del vino
Con un profilo sensoriale ricco e complesso, il Tenuta Buon Tempo Rosso di Montalcino 2024 si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, sprigiona aromi di frutti di bosco maturi, accompagnati da delicate note floreali e accenni di spezie. In bocca, il vino è equilibrato, con tannini setosi e una freschezza avvolgente, che protrae un finale lungo e persistente. Questo rosso offre un’esperienza gustativa che soddisfa i palati più esigenti e invita a scoprire l’autenticità dei luoghi da cui proviene.
Abbinamenti consigliati
Perfetto per accompagnare carni rosse, arrosti e selvaggina nobile, il Tenuta Buon Tempo Rosso di Montalcino 2024 risulta ideale anche con formaggi stagionati. La sua versatilità lo rende un compagno eccellente per una cena raffinata o un pranzo informale tra amici.
Dettagli tecnici
Gradazione: 13%; Temperatura: 16-18°C; Affinamento: 12 mesi in Tonneaux di rovere francese da 500 l di 2° passaggio, 6 mesi in acciaio/tini rovere di Slavonia da 64 hl e 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione; Anno: 2024; Azienda: Tenuta Buon Tempo; Bicchiere: Bicchiere Brunello; Classificazione: D.O.C; Fermentazione: Acciaio, temperatura controllata (max. 25°C), con il minimo dell’ossigenazione possibile tramite rimontaggi e una durata di 7-10 gg.; Produzione: 33.000 bottiglie; Regione: Toscana; Temperatura di servizio: 18-20°C; Terreno: Galestro – Arenaria; Tipologia: Vino rosso; Vendemmia: 10-20 settembre; Vitigni: 100% Sangiovese Grosso; Dimensione Bottiglia: 750 ml Standard.
Domanda: Qual è il profilo gustativo del Tenuta Buon Tempo Rosso di Montalcino 2024?
Risposta: Questo vino offre un equilibrio di frutti di bosco e spezie, con tannini setosi e un finale lungo e persistente.
Domanda: Con quali piatti si abbina meglio?
Risposta: Si sposa perfettamente con carni rosse, arrosti e selvaggina nobile, oltre a formaggi stagionati.
Domanda: Qual è la temperatura di servizio ideale?
Risposta: La temperatura consigliata per gustare al meglio questo vino è di 16-18°C.
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