| Abbinamento |
Ideale come aperitivo. Se ne consiglia il consumo a tutto pasto, ottimo anche con salumi ed insaccati. Perfetto l’abbinamento con piatti a base di pesce. |
|---|---|
| Affinamento |
In acciaio prima e successivamente in bottiglia sui lieviti per 18 mesi. |
| Azienda |
Puiatti |
| Bicchiere |
Champagne |
| Colore |
Colore delicato di rosa fresca. |
| Grado | |
| Profumo |
I profumi eleganti di una vinificazione corretta e pulita. |
| Regione |
Friuli Venezia Giulia |
| Temperatura di servizio |
8 °C |
| Terreno |
In prevalenza ghiaioso, ricoperto o misto ad uno strato di argilla rossa di spessore dai 30 ai 70 cm. |
| Tipologia |
Bollicine |
| Vinificazione |
In bianco alla temperatura di 12°C, malolattica non svolta. |
| Vitigni |
100% Pinot Nero. |
| Dimensione Bottiglia |
750 ml Standard |
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