Sull’etichetta del BRUNELLO DI MONTALCINO è riprodotta una rara moneta d’argento denominata PARPAGLIOLA risalente all’anno 1556 proprietà di Roberto Bellini. Sul diritto è rappresentata la lupa senese che allatta i gemelli con la scritta R.P.SEN. IN MONTE. ILICINO e sul rovescio la croce gigliata con la scritta HENRICO II AUSPICE (Re di Francia marito di Caterina Dè Medici e alleato dei Senesi). La PARPAGLIOLA fu coniata dallo zecchiere Agnolo Fraschini nell’anno 1556 durante il periodo della Repubblica di Siena in Montalcino. Il 21 Aprile 1555 i Senesi fuggendo da Siena, conquistata dalle truppe imperiali Spagnole e Fiorentine, insieme alle truppe francesi guidate da Biagio di Montluc si diressero alla volta di Montalcino e si ritirarono nella roccaforte dove costituirono un nuovo governo e proclamarono LA REPUBBLICA SENENSIS IN MONTE ILCINO sotto la protezione del re di Francia. Con il motto Ubi Cives, ibi Patria si unirono ad essi nobili e famiglie Montalcinesi. Per alcuni anni gli esuli senesi in Montalcino resistettero agli assedi degli spagnoli e fiorentini fino all’anno 1559 in cui con il trattato di Cateau Cambresis che stipulava la pace tra i due imperi in guerra, il territorio di Montalcino fu ceduto al Ducato Mediceo.
Descrizione
Podere Brizio Brunello di Montalcino 2013 è un vino che incarna la storia e la tradizione della Toscana, unendo passione e esperienza in ogni sorso. La sua struttura complessa e le note sensoriali avvolgenti offrono un viaggio attraverso il tempo, trasportando il degustatore nel cuore di Montalcino, terra di nobili e di vini eccellenti. Questo Brunello è il risultato di un’accurata selezione delle uve, raccolte a mano, e di un affinamento meticoloso, regalando un’esperienza unica che conquista i palati più esigenti.
Caratteristiche del vino
Il Brunello di Montalcino 2013 di Podere Brizio si presenta con un colore rosso intenso e profondo, al naso sprigiona sentori complessi di frutti rossi maturi, spezie dolci e una leggera nota minerale. In bocca è potente e armonioso, con tannini ben integrati e un finale lungo ed elegante che lascia una piacevole sensazione di freschezza.
Abbinamenti consigliati
Perfetto con carni rosse, arrosti e selvaggina, si sposa bene anche con formaggi stagionati e piatti ricchi. Un vino versatile che arricchisce ogni occasione.
Dettagli tecnici
Gradazione: 13%; Temperatura: 16-18°C; Affinamento: 12 mesi in bottiglia; Produzione: 22.000 bottiglie; Regione: Toscana; Vitigni: 100% Sangiovese; Classificazione: D.O.C.G; Fermentazione: in acciaio inox con rimontaggi a temperatura controllata; anno: 2013; azienda: Podere Brizio; dimensione bottiglia: 1,5 Lt Magnum; può avere un leggero sedimento perché non filtrato.
Domanda: Qual è il miglior abbinamento per il Brunello di Montalcino 2013?
Risposta: Si abbina splendidamente con carni rosse, arrosti e formaggi stagionati, esaltando i sapori di piatti ricchi.
Domanda: A quale temperatura si serve il Brunello di Montalcino?
Risposta: È consigliabile servirlo a una temperatura compresa tra 16 e 18°C per valorizzare al meglio le sue caratteristiche aromatiche.
Domanda: Questo vino presenta sedimenti?
Risposta: Sì, essendo non filtrato, il Brunello di Montalcino 2013 può presentare un leggero sedimento.
Domanda: Qual è la gradazione alcolica di questo Brunello?
Risposta: La gradazione alcolica del Podere Brizio Brunello di Montalcino 2013 è del 13%.
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