Droppello è un nuovo progetto che nasce dalla volontà del Marchese Incisa di produrre con l’amico Giuseppe Meregalli un vino bianco acessibile a tutti. Il Droppello (Sangiovese vinificato in bianco, una vera chicca, e Sauvignon) si presenta come un vino bianco fresco dalle note minerali ed una buona struttura con un grado alcolico di soli 12.5°, nonostante provenga da una zona calda. Un vino per tutte le occasioni proposto con un prezzo decisamente interessante ed in linea con l’attuale aspettativa del mercato.
Descrizione
Droppello è un vino che riesce a catturare l’essenza della Toscana, racchiudendo in ogni sorso la freschezza e la vitalità delle sue colline. Con la sua origine distintiva e la qualità dei vitigni utilizzati, il Droppello promette di accompagnare ogni momento, dal pranzo all’aperto ai più sofisticati eventi. La passione e l’arte della vinificazione si fondono per dare vita a un bianco versatile e accessibile, capace di conquistare anche il palato dei più esigenti.
Caratteristiche del vino
Questo vino bianco si distingue per il suo colore giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli. Al naso, si apre con un profumo intenso e delicato, rivelando note di erbe aromatiche e frutta bianca matura. In bocca, il suo sapore fresco e secco, caratterizzato da una piacevole mineralità e un’elegante acidità, offre una buona persistenza, invitando a un altro sorso.
Abbinamenti consigliati
Perfetto con antipasti di pesce e piatti a base di pesce, primi piatti leggeri, carni bianche e verdure. Un’ottima scelta per la cucina leggera di tutti i giorni.
Dettagli tecnici
Anno: 2023; Azienda: Fertuna; Bicchiere: Vino bianco; Classificazione: I.G.T; Grado: 12,5% vol.; Regione: Toscana; Temperatura di servizio: 10-12°C; Terreno: Terreni di medio impasto, argillosi e misti rocciosi; Tipologia: Vino Bianco; Vitigni: Sangiovese (vinificato in bianco), Sauvignon; Dimensione Bottiglia: 750 ml Standard.
FAQ
Domanda: Quali sono i migliori abbinamenti per il Droppello?
Risposta: Il Droppello si abbina bene con antipasti di pesce, carni bianche e verdure.
Domanda: A quale temperatura va servito il Droppello?
Risposta: Si consiglia di servire il Droppello a una temperatura di 10-12°C.
Domanda: Qual è il profumo di questo vino?
Risposta: Ha un profumo intenso e delicato, con note di erbe aromatiche e frutta bianca.
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